上個月凌晨兩點幾，我接到香港科學園一間生物科技公司研究員嘅電話，話佢哋實驗室嘅超低溫雪櫃溫度突然由-80度升到-30度，入面放咗價值幾十萬嘅細胞樣本同研究材料，如果再升溫就全部報廢，幾年嘅研究心血就冇晒。呢啲儀器唔係普通師傅識整，我即刻叫埋兩個專門負責儀器維修嘅師傅一齊過去，半個鐘就到咗科學園。檢查完發現係製冷系統嘅壓縮機控制器壞咗，更換完再重新降溫，總共用咗三個鐘終於將溫度穩定返喺-80度。個研究員話多謝到唔識講，話如果樣本壞咗，真係唔知點同公司交代。

講真，我做雪櫃維修做咗二十年，呢十年先開始多做實驗室同醫療儀器維修。香港而家有好多生物科技公司、大學實驗室、醫院化驗所、食品檢測機構，佢哋用嘅雪櫃同普通家用雪櫃完全唔同，溫度要求非常精確，由2-8度嘅藥用雪櫃，到-20度嘅冷凍雪櫃，仲有-80度嘅超低溫雪櫃，甚至-150度嘅液氮冰箱。呢啲儀器動輒幾萬到幾十萬一部，入面放嘅樣本同材料可能價值幾百萬，維修唔係普通師傅識整。

今日我就用我十年嘅實驗室雪櫃維修經驗，同大家講下呢啲專業儀器嘅維修保養細節，常見故障、價錢參考、同埋點樣搵可靠嘅維修團隊。

實驗室雪櫃同普通雪櫃有什麼分別？

好多人以為實驗室雪櫃只係大啲、凍啲，其實完全唔係同一回事，分別非常大：

溫度精度要求極高

普通家用雪櫃溫度誤差正負2-3度都冇人會理，但實驗室雪櫃要求溫度誤差不超過正負0.5度，甚至正負0.1度。因為好多生物樣本、藥品、疫苗，溫度差少少就會變質，甚至完全冇用。

有溫度記錄同警報系統

大部份實驗室雪櫃都有24小時溫度記錄，仲有聲音同燈號警報，高級嘅仲有電話短訊或者電郵警報，溫度一唔對就即刻通知負責人。呢個系統壞咗都要專門維修。

製冷系統完全唔同

普通雪櫃用一般壓縮機，-20度就差不多。但實驗室超低溫雪櫃要做到-80度，要用雙級壓縮機，甚至複雜嘅製冷迴路，技術含量高好多，維修都難好多。

24小時不停機運作

家用雪櫃一日起碼有十幾個鐘壓縮機係休息嘅，但實驗室雪櫃係一年365日，一日24小時不停運作，零件老化速度比普通雪櫃快好幾倍。

符合醫療/實驗認證要求

好多實驗室雪櫃要符合ISO認證、GMP標準，如果係醫院用嘅仲要符合醫療儀器標準。維修之後都要確保符合呢啲要求，唔係隨便整好就得。

實驗室雪櫃常見故障分類及症狀

實驗室雪櫃嘅故障同普通雪櫃有好多相似嘅地方，但亦都有好多獨有嘅問題：

溫度唔穩定，上下波動大

呢個係最常見嘅問題，溫度一時高一時低，唔係穩定喺設定嘅數值。可能嘅原因：

• 溫度感應器老化或者偏移（最常見）

• 製冷系統有輕微泄漏，雪種不足

• 壓縮機性能下降

• 除霜系統有問題，結冰太厚影響製冷

• 散熱片太髒，散熱唔好

呢個問題最危險，因為溫度慢慢變，好多時唔發覺，等到樣本壞咗先知道，損失非常大。

完全唔製冷，溫度不斷上升

呢個係最緊急嘅故障，可能嘅原因：

• 壓縮機壞咗

• 雪種嚴重泄漏

• 電源或者控制器壞咗

• 散熱風扇完全唔轉

遇到呢個情況一定要即刻搵師傅，同時將重要樣本轉移到其他正常嘅雪櫃，唔好等。

警報系統不停響，或者唔響

呢個都好常見，要嘛就溫度正常但警報不停響，擾民；要嘛就真係有問題但警報唔響，出事都冇人知。可能嘅原因：

• 警報控制器壞咗

• 溫度感應器壞咗，俾咗錯誤訊息

• 設定俾人亂改咗

溫度顯示唔準

顯示2度，但實際係6度，呢個都非常危險。通常係溫度感應器偏移或者壞咗，需要重新校準。

結冰結霜太嚴重

普通雪櫃結冰都唔係大問題，但實驗室雪櫃如果結冰太厚，會影響溫度均勻性，仲會整壞門封邊，導致洩冷。可能嘅原因：

• 除霜加熱絲壞咗

• 除霜計時器壞咗

• 門封邊漏氣，潮濕空氣入去

散熱風扇有雜音或者唔轉

實驗室雪櫃一般有好幾個散熱風扇，風扇壞咗散熱唔好，壓縮機就會過熱，好快就會跟住壞。

實驗室雪櫃DIY檢查步驟（安全為上）

普通雪櫃可以自己整嘅地方比較多，但實驗室雪櫃因為價值高，入面樣本更加值錢，我建議除咗以下幾樣簡單檢查，其他都唔好自己亂整：

第一步：檢查電源同基本設定

1. 睇下有冇跳制，插頭有冇鬆

2. 檢查溫度設定係唔係正確，有冇俾人亂改

3. 檢查警報設定係唔係正常

第二步：檢查散熱片同散熱風扇

1. 睇下散熱片係唔係太多灰塵，如果係就用軟毛刷同吸塵機清潔

2. 睇下散熱風扇有冇正常轉動，有冇雜音

呢步好重要，因為實驗室雪櫃24小時運作，灰塵積得特別快，好多時溫度唔穩定都只係散熱片太髒。

第三步：檢查門封邊

將一張A4紙夾在門縫度，周圍都試下，如果有邊特別鬆，即係封邊漏氣，要更換。

第四步：記錄溫度變化

如果懷疑溫度唔準，可以放一個經過校準嘅溫度計入去，記錄24小時嘅溫度變化，睇下係唔係同顯示嘅一樣。

重要提醒： 除咗以上幾樣，千祈唔好自己拆開機器入面整，一來整壞咗維修費用更加貴，二來如果整到樣本變質，損失更加大。寧願俾幾百蚊上門檢查費，都唔好冒呢個險。

實驗室雪櫃維修嘅特殊要求

實驗室雪櫃維修同普通雪櫃維修完全唔同，有好多特殊要求：

師傅要有專業培訓同經驗

普通雪櫃師傅唔識整實驗室儀器，因為壓縮機、控制器、製冷系統都完全唔同，仲要識得處理超低溫系統，唔係越整越壞。

維修過程要確保樣本安全

維修嘅時候，要確保溫度唔會上升太多，有需要嘅時候要先用臨時製冷設備，或者將樣本轉移。專業嘅維修團隊會有呢啲準備。

維修後要做溫度校準同驗證

整好之後唔單止要凍，仲要做溫度校準，確保溫度精度符合要求，仲要跑24小時穩定性測試，確保冇問題先可以交收。

要提供維修報告同認證

好多實驗室係ISO或者GMP認證嘅，維修之後要提供正式嘅維修報告，有D仲要提供校準證書，呢啲都係普通師傅俾唔到。

要有應急維修服務

實驗室雪櫃壞咗係唔可以等㗎，半夜壞都要即刻有人上門，所以一定要搵有24小時應急服務嘅團隊。

香港實驗室雪櫃維修價格參考（2026年最新）

呢啲專業儀器維修費用當然比普通雪櫃貴，但同入面價值幾十萬幾百萬嘅樣本比起來，真係算便宜。

常見故障維修費用對比表

額外收費項目

• 上門檢查費： $500 - $1000，如果幫襯維修就會扣起

• 24小時應急服務附加費： 正常價格加收30%-50%

• 偏遠地區附加費： 例如將軍澳創新園、科學園、數碼港，一般加$200-$500

• 零件訂購費： 好多進口牌子零件要係外國訂，運費同關稅另外計

邊度有可靠嘅實驗室雪櫃維修團隊？

香港做呢啲專業儀器維修嘅公司唔多，揀嘅時候要注意：

1. 專門做實驗室/醫療儀器維修嘅公司

唔好搵普通整家用雪櫃嘅師傅，一定要搵專門做實驗室儀器嘅。呢啲公司一般會有儀器維修工程師，唔係普通技工。

2. 有原廠授權或者認證

最好揀有各個大牌子原廠授權維修嘅，例如Thermo Fisher、Haier Biomedical、PHCbi（前身係Sanyo）、Panasonic呢啲主要牌子，零件同技術都有保證。

3. 有24小時應急服務

實驗室雪櫃壞咗係唔可以等㗎，一定要搵有24小時應急服務嘅，半夜壞都有人上門。

4. 可以提供維修報告同校準證書

如果你的實驗室有ISO或者GMP認證，一定要確保維修公司可以提供正式嘅報告同證書，唔係審計過唔到關。

5. 香港主要服務地區

• 香港科學園、大埔工業邨

• 數碼港、數碼港

• 各間大學：港大、中大、科大、城大、理大、浸大

• 各大公立醫院化驗所

• 將軍澳創新園、將軍澳工業邨

• 各區私人檢驗中心、生物科技公司

實驗室雪櫃正確保養方法（可以延長好幾年壽命）

預防勝於治療，保養得好，不但可以減少故障，仲可以延長雪櫃壽命好幾年，一部幾十萬嘅儀器，延長三年壽命就等於賺咗十幾萬。

日常保養時間表

特別注意事項

1. 散熱空間一定要足夠： 實驗室雪櫃後面同兩邊一定要留最少30厘米空間，上面唔可以放野，否則散熱唔好，壓縮機好快壞。好多實驗室為了慳位，將雪櫃貼到實牆，呢個係最大嘅錯。

2. 唔好經常開關門： 每次開門都會有暖空氣入去，影響溫度，仲會結冰。拎野要快，唔好打開門慢慢搵。

3. 唔好塞太滿： 雪櫃入面要有空氣循環空間，先可以溫度均勻，建議最多放七成滿。

4. 定期做溫度校準： 每年最少做一次，有ISO認證嘅實驗室一定要做，仲要保留證書。

5. 最好簽年度保養合約： 一年幾千蚊，兩次檢查，仲有優先維修服務，同保險一樣，唔出事就覺得浪費，出事就知道抵。

我處理過嘅幾個真實個案

做咗十年實驗室儀器維修，真係見過大大小小嘅災難，揀幾個比較有代表性嘅同大家分享：

案例一：大學實驗室-80度雪櫃半夜升溫

就係呢篇文章開頭講嘅類似個案，中文大學醫學院一個實驗室，凌晨三點雪櫃溫度由-80度升到-35度，警報響咗，但看更唔識處理，等到研究員接到電話趕到，已經過咗一個鐘。我哋半個鐘到場，檢查發現係其中一級壓縮機壞咗，即時更換，三個鐘後溫度降返落去。好彩佢哋有溫度警報，及時發現，如果等到第二日返工先見到，幾年嘅博士論文研究樣本就全部報廢。

教訓： 一定要有24小時溫度警報，仲要有人接電話，唔好以為買咗貴嘅雪櫃就一定唔會壞。

案例二：醫院藥用雪櫃溫度唔準

一間私家醫院嘅藥房，用2-8度藥用雪櫃放疫苗，有個護士發覺溫度顯示有問題，叫我哋上去檢查。一測之下，顯示5度，實際頂層係10度，底層係2度，溫差超大，原來係循環風扇壞咗，入面D疫苗已經放咗兩個星期，最後全部都要丟掉，損失幾十萬。

教訓： 唔好淨係睇顯示屏嘅溫度，要間唔中用獨立溫度計測下唔同位置嘅溫度。

案例三：食品檢測中心雪櫃散熱片太髒

九龍灣一間食品檢測中心，話佢哋嘅雪櫃溫度成日唔穩定，有時候正常，有時候又自己升幾度。我哋上門一睇，嘩，散熱片嘅灰塵厚到差唔多堵塞晒，完全唔散到熱，壓縮機長期過熱，性能下降。清潔完之後，溫度即刻穩定返，乜事都冇，只收咗佢哋一千蚊清潔費。個負責人話原來呢啲機器都要清潔，以為同電腦一樣，唔使理。

教訓： 實驗室雪櫃一樣要定期清潔散熱片，一個月就要清一次，呢個係最簡單但最有效嘅保養。

最後俾各個實驗室負責人嘅建議

做咗十年實驗室儀器維修，見過太多因為少少細節冇注意，最後損失幾十萬甚至幾百萬嘅個案，最後同大家講幾句真心話：

第一，定期保養嘅錢千祈唔好慳。一部幾十萬嘅雪櫃，一年幾千蚊保養費，真係唔算什麼，壞一次維修費就已經係保養費嘅好幾倍，仲未計樣本損失。好多公司係等到壞咗先知道要保養，其實太遲。

第二，一定要有24小時溫度警報，仲要測下係唔係真係有用。好多實驗室個警報響喺實驗室入面，半夜冇人聽到，等第二日返工先見到，為時已晚。而家有D系統可以打電話或者發短訊俾負責人，一定要裝。

第三，維修一定要搵專門做實驗室儀器嘅團隊，唔好搵普通整家用雪櫃嘅師傅，唔係越整越壞，最後本來幾千蚊可以整好，變成要幾萬蚊，甚至整部機報廢。

第四，如果你的實驗室有ISO或者GMP認證，所有維修同校準一定要有正式報告同證書，保留好記錄，唔係審計過唔到關，後果更加嚴重。

最後，希望呢篇文章可以幫到香港各間大學、醫院、生物科技公司嘅實驗室人員，以後遇到雪櫃有問題，就唔會咁慌張。如果大家有什麼問題，都可以聯絡我，我得閒一定會答大家。

常見問題

香港有冇24小時實驗室雪櫃維修服務？

有嘅，有幾間專業嘅儀器維修公司有提供24小時應急服務，不過半夜同公眾假期會加收30%-50%費用。簽咗保養合約嘅客戶一般唔使加收或者加收比較少。

實驗室雪櫃維修大約要幾錢？

視乎什麼問題，簡單嘅例如更換感應器或者風扇，大約$600-$1500；複雜一啲例如控制器壞咗，大約$1500-$4000；如果要換壓縮機，普通冷凍雪櫃大約$5000-$12000，超低溫-80度嘅就要$15000-$35000。

實驗室雪櫃一般可以用幾多年？

保養得好嘅話，一般可以用10-15年，超低溫雪櫃因為壓縮機負荷大，大約8-12年。超過年限建議更換，唔係隨時壞風險好大。

溫度校準一定要做嗎？

如果你的實驗室有ISO或者GMP認證，就一定強制要求每年做。就算冇認證，為咗樣本安全，都建議每年做一次，確保溫度準確。

年度保養合約值唔值得簽？

非常值得。一年幾千蚊，包含兩次全面檢查同保養，仲有優先維修服務，部份合約仲包零件。同保險一樣，唔出事就覺得浪費，出事就知道非常抵。

邊個牌子嘅實驗室雪櫃質素比較好？

香港比較常用嘅牌子有：Thermo Fisher（美國，質素最好但最貴）、PHCbi（日本，前身Sanyo，質素好好）、Haier Biomedical（海爾生物醫療，性價比高）、Panasonic（日本，質素唔錯）。一般來講，貴嘅質素都會好D，耐用D。