琴日打掃雪櫃，抹門嘅時候，無意中睇到門膠邊隙縫入面，一圈都變黑晒，發滿晒霉！睇到都覺得噁心，又驚霉菌會影響食物安全，對身體唔好。用一般消毒液抹完，過多兩個禮拜又出返來，點解香港咁容易發霉？有冇方法可以徹底清乾淨，唔再復發？

相信好多香港家庭都面對過呢個問題：雪櫃門膠邊發霉，黑色一點點嵌係膠邊縫隙入面，睇到就唔舒服，又擔心霉菌孢子會污染雪櫃入面嘅食物，影響家人健康。

我做家居清潔同維修十幾年，呢個問題每日都會遇到。今日就同大家詳細講一講，點樣安全有效清潔發霉嘅膠邊，從輕微到嚴重有唔同方法，還有點樣預防不再復發，一次過搞掂。

• 點解雪櫃門膠邊特別容易發霉？

• 6種由淺入深DIY清潔方法，材料屋企都有

• 嚴重發霉需要更換嗎？更換費用大約幾多？

• 3個簡單預防方法，唔再反覆發霉

點解香港雪櫃門膠邊特別容易發霉？原因拆解

好多人會問，點解偏偏就膠邊呢度最容易發霉？其他地方就唔會？其實呢個同膠邊本身材質、香港環境同使用習慣都有關係：

1. 膠邊本身結構容易藏水積垢

雪櫃門膠邊係有凹凸凹槽設計，用來加強密封，呢啲凹槽縫隙就最容易積聚水氣同食物殘渣，清潔時候又唔容易抹到，長時間潮濕，自然就容易發霉。

2. 香港天氣本身潮濕，黐黐膠膠

香港春天有回南天，夏天濕度長期超過80%，空氣入面本身就好多水氣，雪櫃門膠邊位置溫度比雪櫃內部高，水氣容易凝結，長時間潮濕就給霉菌提供咗生長環境。

3. 食物汁液漏出，沒有及時清潔

平時開關雪櫃，有時候食物汁液或者糖水會漏出來，流進膠邊縫隙，唔睇清楚唔容易發現，呢啲糖分同雜質就係霉菌嘅最佳養分，發霉自然特别快。

4. 門封密封唔好，長時間凝結水氣

如果膠邊已經老化變形，密封唔好，外面潮濕空氣不斷滲入，就會不斷凝結水氣在膠邊位置，導致長時間潮濕，發霉當然越來越嚴重。

發霉對健康有影響嗎？
輕微發霉其實不用太擔心，只要及時清潔，一般不會對健康造成太大影響。但如果長時間嚴重發霉，霉菌孢子有可能飄散到食物上面，對於免疫力比較弱嘅小朋友、長者或者過敏體質人士，有可能引起呼吸道不適或者過敏，所以還是及時清潔比較好。

6種DIY清潔方法，從輕微到嚴重統統搞掂

根據發霉程度不同，我哋可以用不同方法清潔，由溫和到強力，一齊睇下：

方法一：食用白醋+舊牙刷（輕微發霉，最溫和）

如果只係剛剛開始發霉，黴菌還冇深入，用白醋就夠，安全又唔傷膠邊，材料屋企一般都有。

**需要材料：**食用白醋、噴壺、舊牙刷、乾布

步驟：

1. 將白醋倒入噴壺，直接噴係發霉嘅膠邊上面

2. 等大約15-30分鐘，讓白醋酸性分解霉菌

3. 用舊牙刷輕輕刷凹槽縫隙，黴菌會慢慢脫落

4. 最後用濕布擦拭乾淨，再用乾布抹乾

**優點：**非常安全，唔會傷害膠邊，也唔會有刺激性化學殘留，適合輕微發霉。
**缺點：**對於嚴重發霉或者根深蒂固嘅黴菌，效果可能唔太夠。

方法二：小蘇打+清水糊狀（中度發霉，研磨去污）

小蘇打係弱鹼性，有輕微研磨作用，可以帶走黴菌，同時吸走異味，對於中度發霉效果不錯，也很安全。

**需要材料：**小蘇打粉、清水、小碗、舊牙刷、濕布

步驟：

1. 將小蘇打加少少清水，調成糊狀，大約好似花生醬黏度

2. 用牙刷將小蘇打糊均勻塗在發霉位置

3. 停留大約半個鐘，讓小蘇打發揮作用

4. 用牙刷輕輕刷縫隙，黴菌會跟住小蘇打出來

5. 最後用濕布擦乾淨，再抹乾

**貼士：**刷嘅時候唔好太用力，避免損傷膠邊表面，慢慢刷就可以了。

方法三：漂白水+稀釋（嚴重發黑，去漬能力強）

如果發霉已經好嚴重，膠邊變黑晒，前面兩種方法搞唔掂，可以試稀釋漂白水，去黴菌去漬效果非常強，但一定要記得稀釋，太濃會傷害膠邊。

**重要提醒：**漂白水一定要稀釋！一定不可以用濃縮漂白水直接塗，會導致膠邊變脆老化，縮短使用壽命。

**需要材料：**家用漂白水、清水、膠手套、舊牙刷、毛巾、通風

**稀釋比例：**漂白水：清水 = 1:99 （即1份漂白水加99份水），已經夠用

步驟：

1. 一定要打開窗戶通風，戴好膠手套保護雙手

2. 用毛巾蘸稀釋咗嘅漂白水，輕輕擦在發霉位置

3. 等大約5-10分鐘，見到黑色發霉慢慢褪去就可以

4. 然後用清水多擦幾次，徹底清理乾淨漂白水殘留

5. 最後用乾布抹乾，打開雪櫃門通風吹乾

注意事項：

• 千祈唔好將漂白水同其他清潔劑混在一起，會產生有毒氣體

• 一定要徹底清理殘餘漂白水，避免殘留掉進食物

• 如果係透明或者淺色膠邊，漂白水有可能導致褪色，先係不起眼位置試一小點

方法四：酒精（75%消毒酒精），殺菌又防霉

75%醫用酒精不但可以殺菌，對霉菌也有不錯效果，而且容易揮發，唔會留水氣，用來做中期預防或者輕微發霉都不錯。

使用方法：

1. 將酒精倒入噴壺，或者蘸係棉花上面

2. 塗抹在發霉位置，停留幾分鐘

3. 用牙刷輕輕刷，然後抹乾淨

4. 酒精自動會揮發，好快就乾透

好處係乾得快，殺菌效果好，適合潮濕天氣使用，也唔容易令膠邊變質。

方法五：檸檬酸+溫水，天然去霉又去味

如果鍾意用天然方法，唔想用化學清潔劑，可以試檸檬酸，酸性可以分解霉菌，仲有天然清香，唔會有刺鼻味道。

**比例：**一湯匙檸檬酸加500ml溫水，溶解之後就可以用。

用法同白醋差不多，噴上去停留之後刷乾淨，對輕中度發霉效果不錯，適合對化學味道敏感嘅朋友。

方法六：專用除霉啫喱（嚴重深入發霉，懶人必備）

而家市面上有專門用於矽膠密封條嘅除霉啫喱，對於深入縫隙嘅嚴重發霉效果非常好，用法超級簡單，適合懶人或者嚴重發霉。

用法：

1. 直接將除霉啫喱擠在發霉嘅膠邊縫隙上面

2. 均勻塗滿發霉位置，不用擦，就這樣停留幾個鐘或者過夜

3. 黴菌會被啫喱裡面嘅成分分解，顏色自然褪去

4. 最後用濕布抹乾淨就可以了，超級方便

優點係不用刷，效果好，對於深入隙縫嘅發霉比自己調配嘅方法更有效；缺點就係需要買專用產品，比前面幾種方法貴少少。

不同發霉程度適合什麼方法？一圖睇清：

• ✅ 輕微發霉（剛剛開始有少少黑點）：白醋 / 檸檬酸 / 酒精

• ✅ 中度發霉（有成片發黑，但仲淺）：小蘇打 / 稀釋漂白水

• ✅ 嚴重發霉（深入縫隙，完全變黑）：專用除霉啫喱 / 稀釋漂白水

清潔完成後，一定要做呢一步防止復發

好多人清完美，以為就搞定了，其實唔係。清潔完之後，一定要記得將膠邊徹底吹乾，因為殘留水氣係復發最大原因。

我建議清潔完之後：

1. 用乾布再抹一次，吸走多餘水份

2. 打開雪櫃門，保持通風，至少幾個鐘，讓內部完全吹乾

3. 可以用風筒冷風距離遠少少吹一吹縫隙，加速乾燥

做好呢一步，可以大大減少復發機會。

如果發霉深入內層，需要更換門膠邊嗎？

有時候發霉太嚴重，黴菌已經深入膠邊內層，清潔完表面，過幾個禮拜又长出來，呢個時候就需要考慮更換門膠邊了。

點樣判斷需不需要更換？

• ✅ **可以繼續用唔需要換：**發霉只係表面，清潔之後黑色完全去掉，膠邊仲有彈性，密封正常

• ⚠️ **建議更換：**發霉深入內層，清潔完之後黑色仲留係入面，而且膠邊已經老化變硬、裂開、失去彈性，密封唔好漏冷氣

如果只係表面發霉，膠邊本身仲好有彈性，密封都正常，其實唔需要換，定期清潔就可以了。如果膠邊本身已經老化，就算冇發霉，其實都建議更換，因為漏冷氣會好費電。

香港更換雪櫃門膠邊收費大約幾多？2026價格參考

價格備註：

• 以上價格係2026年香港市面一般行情，原廠配件會比通用配件貴少少

• 搵師傅前最好先問清楚包不包上門費同安裝費，避免事後爭議

• 如果雪櫃已經用超過10年，就算膠邊發霉，也可以考慮直接更換新雪櫃

3個簡單預防方法，減少發霉唔再復發

與其發霉了先清，不如平時做好預防，減少發霉機會，省返好多功夫。我總結咗3個簡單容易做嘅預防方法：

1. 每月定期清潔一次，趕在發霉之前處理

香港潮濕，建議最少每個月用酒精或者稀釋白醋抹一次門膠邊，尤其係凹槽縫隙，清走積聚嘅水氣同雜質，霉菌冇得生長自然就唔會發霉。呢個步驟只需要幾分鐘，做起來好簡單。

2. 食物汁液漏出立刻清，唔好留給霉菌做養分

平時如果唔小心打翻食物，或者有汁液漏出，流到門膠邊，一定要立刻清潔乾淨，唔好話"等陣先"，結果忘記咗，幾日之後就發霉。糖分同雜質真係霉菌最愛，及時清理就可以杜絕養分。

3. 保持雪櫃周邊乾燥，減少水氣凝結

香港回南天時節，濕度特別高，可以開抽濕機抽走室內多餘濕氣，室內濕度降低了，雪櫃門膠邊凝結水氣都會減少，自然唔容易發霉。如果廚房有抽氣扇，煮完飯記得抽多一會，抽走多餘水氣。

**額外提醒：**如果你屋企雪櫃擺係緊貼牆或者角落，空氣不流通，濕度容易比其他地方高，記得定期拉出少少，通風吹一吹背後同兩邊，減少濕氣積聚。

常見問題解答

Q：發霉嘅膠邊會污染雪櫃入面食物嗎？

A：輕微表面發霉，只要及時清潔，一般不會污染到食物，不用太擔心。但如果嚴重發霉長時間不理，霉菌孢子有可能飄散，所以建議定期檢查及時清潔。

Q：可以用漂白水直接清洗嗎？

A：絕對不建議。高濃度漂白水會嚴重傷害橡膠，令膠邊快速老化變脆，失去彈性，縮短使用壽命，一定要記得稀釋到1:99先可以用。

Q：為什麼清完之後一段時間又發霉？

A：通常有幾個原因：1) 清潔嘅時候冇徹底吹乾，殘留水氣；2) 黴菌已經深入內層，只清咗表面；3) 室內濕度太高，長時間潮濕；4) 密封唔好，不斷有水氣凝結。需要針對原因處理。

Q：發霉了還可以繼續用嗎？

A：只要膠邊仲有彈性，密封正常，清潔乾淨之後當然可以繼續用，唔需要因為少少發霉就更換或者換雪櫃，不用太浪費。