喂，搞咩啊，点解个雪柜冷藏格啲菜软晒，啲饮品冻唔透㗎？呢个问题真系好鬼常见，明明个冷冻格结冰无问题，偏偏就系保鲜格（又叫冷藏格）唔够冻，搞到啲食物好易坏。其实呢，保鲜格唔冻，个雪柜未必系全坏，可能只系某个环节塞咗或者失调。今日就同大家拆解下，等你自己都可以做下初步诊断，唔使一下子就好紧张咁揾师傅。
点解保鲜格唔冻会咁麻烦？
因为保鲜格系负责储存你每日要食嘅嘢，好似蔬菜、水果、饮品、鸡蛋同埋食剩嘅餸。佢嘅理想温度应该系维持喺0至5度之间。如果温度高过8度，啲细菌就好容易滋生，食物变质嘅速度会快好多。所以，呢个问题唔单止系“唔够冻饮”，而系关系到全家人的饮食安全。我试过有一次，以为个雪柜无事，点知放咗两日嘅牛奶竟然有少少酸味，先至发觉个保鲜格温度唔对路，真系好彩无饮到。
第一步：先做呢啲最简单嘅自查，可能即刻搞掂
遇到问题唔好慌，好多时都系小问题引起，自己完全搞得掂。
检查温度掣：冇错，第一件事就系睇下你个温度掣系咪唔小心被人扭大咗（数字细咗，即系温度高咗）。有啲雪柜仲有个“冬季补偿”开关，如果开咗佢，喺天气冻嘅时候可能会影响制冷，可以试下关咗佢。
检查摆放同散热：个雪柜系咪贴实墙壁，或者侧边塞满杂物？后面同两侧最少要留10厘米空间散热。如果散热唔好，压缩机好辛苦，制冷效果自然会差。仲有，雪柜里面系咪塞到爆棚？太过满会阻碍冷空气循环，令到下层同抽屉位唔冻。
睇下门胶系咪黐实：用张银纸或者A4纸，夹喺门缝度，关上门。如果好轻易就扯出嚟，咁就系门胶老化，唔密封。外面嘅暖空气不断走入去，个保鲜格点会冻？呢个唔单止唔冻，仲会好嘥电。
做完以上三步，如果都系冇改善，咁我哋就要谂深一层，睇下系咪雪柜内部嘅运作出咗问题。
第二步：了解雪柜点样制冷，就知问题可能出喺边
而家多数雪柜都系“风冷式”，佢嘅原理好似冷气咁。冷冻格有个“制冷中心”（蒸发器），制造冷气，然后靠一把风扇，将冷风吹去保鲜格同其他间格。所以，保鲜格唔冻，好大机会系 “送风”呢个环节出咗事。
风道被堵塞：最常见嘅原因！你摆太多食物，尤其系塑料袋或者大件物品，挡住咗保鲜格顶部或者背部嘅出风口。啲冷风根本吹唔入去个空间度。解决方法好简单：执一执个雪柜，确保所有出风口前面都冇阻挡。我见过有朋友用个西瓜顶住个出风口，成个保鲜格都系暖嘅，挪开之后几个钟就恢复正常。
自动除霜系统失灵：呢个系隐形杀手。蒸发器喺制冷过程会结霜，所以雪柜会定时自动除霜（靠一条发热线）。如果呢个系统坏咗，啲霜越结越厚，最终会完全封住蒸发器同风道，冷风一啲都吹唔出嚟。症状通常系冷冻格都开始唔够冻，或者雪柜背后有水流声但就系唔冻。呢个情况，通常需要师傅更换零件，例如除霜传感器或者加热管。
冷风门（风门电机）故障：保鲜格同冷冻格之间，有个可以开关嘅“风门”，用来控制有几多冷风送入保鲜格。如果控制呢个风门嘅电机坏咗，风门打唔开，保鲜格就冇冷气。你可以试下将耳朵贴近雪柜内壁，听下制冷时有冇风声，如果完全听唔到，就有机会系风门问题。
循环风扇唔转：负责送风嗰把风扇摩打卡住或者烧咗。呢个都系要师傅先整到。
第三步：咩情况要果断揾师傅？同点样揾靠谱师傅？
如果自查完，清理咗风道、检查咗门胶，问题都系持续超过一日，咁就好大可能系内部零件故障。尤其系你听到雪柜明明有运行声，但就系唔冻，或者保鲜格背后嘅内壁完全冇冻嘅感觉。
到呢个时候，就唔好再自己折腾啦，尤其系千祈唔好自己乱加雪种！雪种唔系“燃料”，少咗就加。雪种减少一定系因为泄漏，唔解决泄漏点，加完都会再漏，而且操作不当好危险。
揾师傅嘅时候，有几点要留意：
讲清楚症状：最好同师傅讲埋你做过咩检查，同埋雪柜型号，等佢心里有数，可能带定相关零件。
问清楚检查费同报价：正规公司好似“万能维修站”呢类，通常会讲明检查费几多，如果之后俾佢整，检查费会扣翻。报价应该包括零件费同人工，清清楚楚。
零件保用：记得问换嘅零件有几长保用期，一般都有三个月到半年。
个人观点同维修费用参考
以我嘅经验，保鲜格唔冻，十单里面有六七单都系因为摆得太满或者风道塞咗呢啲小问题。真系要换零件嘅，最常见就系除霜系统或者风门电机出问题。
关于费用，大家可以有个预算概念（连工包料，仅供参考）：
上门检查费：$300 - $500不等。
更换风门电机：大约$800 - $1,500，视乎型号。
维修自动除霜系统（例如换发热线、传感器）：$1,000 - $1,800。
更换循环风扇马达：$900 - $1,600。
值唔值得整？好睇你部雪柜用咗几耐。如果部机用咗七八年以上，维修费超过千几蚊，就要谂下其他部件（好似压缩机）会唔会都就快老化。如果部机只系用咗三四年，整好再用多几年，性价比一定高过买部新嘅。最紧要系揾个信得过嘅师傅，准确判断病因，唔好整完呢样，下个月又坏第样。
常见问题
Q：点解部雪柜之前都无事，突然之间保鲜格就唔冻？
A：如果系“突然”发生，首先谂下系咪最近一次摆食物入去嘅时候，唔小心遮住咗出风口。其次，自动除霜系统嘅零件（例如除霜限温器）可能会突然失效，导致蒸发器结冰堵塞。好少系慢慢变差，通常一坏就系即刻冇晒冻力。
Q：可以自己买雪种翻来加吗？
A：绝对不建议！ 首先，你唔知雪柜系咪真系少雪种，定系其他问题。第二，雪种有分型号，加错种类会损坏压缩机。第三，加雪种需要专业工具同压力表，自己乱加好易整坏部机甚至有危险。加雪种系维修步骤嘅最后一步，而唔系第一步。
Q：师傅上门维修，一般要搞几耐？
A：如果系简单嘅更换风门或者风扇，通常1小时内可以完成。如果涉及除霜系统，需要等蒸发器上嘅冰完全融化先可以更换零件，整个过程可能需要2-3小时。最好同师傅确认时间，方便安排。
Q：维修期间，雪柜里面嘅食物要点处理？
A：最好准备一两个保温袋加冰种，将最需要冷藏嘅食物（如牛奶、肉类）暂时放入去。如果维修时间预计唔长（一两小时内），尽量减少开关雪柜门，利用原有嘅低温维持。当然，最稳妥系问师傅大概要整几耐。
Q：有冇方法可以预防保鲜格唔冻嘅问题？
A：有嘅，养成几个好习惯：定期检查同清理出风口，确保冇被食物阻挡；唔好将雪柜塞得太满，留啲空间等空气流通；每年检查一次门胶，用湿布抹干净，睇下有冇裂缝或失去弹性；同埋注意雪柜嘅摆放位置要通风，唔好放喺炉灶旁边等高温地方。