喂，有冇試過呢種情況？大熱天時，想整杯凍飲，點知打開部企鵝牌製冰機，發覺啲冰融到一灘水，或者索性唔出冰？真係幾冇癮。網上成日有人搜“製冰機維修”、“冰箱唔凍點算”，其實好多時唔使即刻搵師傅，自己都有可能搞掂。我今日就同大家傾下，點樣逐步排查企鵝牌製冰機嘅常見問題，新手都可以試下，話唔定就慳返一筆。
首先，我哋要冷靜啲。部機唔凍或者唔製冰，好多時唔係“核心器官”壞咗，而係一啲“小毛病”。第一步，永遠係檢查最明顯嘅地方，唔好一嚟就覺得大鑊。你自己諗下，係唔係好似人病咗，都係先探熱，唔會即刻覺得係癌症嘛。
電源同開關：係啦，聽落好傻，但真係好多人會唔記得插返實個插蘇，或者唔小心掹鬆咗。仲有，機身個開關製，有冇確實擰到“製冰（ICE）”或者“電源（ON）”個模式？有啲型號個製比較鬆，可能被其他嘢撞到就關咗。
水源供應：製冰機要水先做到冰㗎嘛。檢查下連接嘅水喉有冇開，水壓夠唔夠。如果部機係用水箱嘅，咁水箱有冇水？入水位有冇被冰塊或者雜物塞住？
擺放位置：部機係唔係貼實牆身，或者旁邊堆滿雜物？製冰機後面個散熱器（通常係一格格金屬片）需要空間散熱，如果唔通風，部機就會因為過熱而罷工，呢個係超級常見嘅死因，但好容易被忽略。
如果以上三樣嘢都睇過，冇問題，咁我哋就要深入少少。聽到部機有聲，但就係唔凍唔製冰，咁可能同製冷系統有關。普通用家當然唔可以拆壓縮機，但可以睇下呢樣嘢：冷凝器（即係後面散熱個塊金屬片）係唔係鋪滿灰塵同貓毛？積塵太厚，散熱效率就會暴跌。你可以試下用吸塵機或者軟毛掃，輕輕清理下，記得一定要拔咗電源先好做！清理完，等半個鐘再開機試下，有時會有奇效。
講到製冰流程，其實就係一個循環。我畫個簡單表格對比下正常同有問題嘅情況，你可能會更易明：
見到啦，任何一個環節出事，都會導致“冇冰食”。比如話，你聽到部機好似有運作聲，但久久都冇冰出，咁可能係水泵唔work，或者入水閥塞咗。如果你見到有冰形成，但黐實係製冰格度唔跌落，咁好大機會係脫模發熱絲有問題。
咁有朋友可能會問，“我點知係唔係真係要加雪種（製冷劑）啊？” 呢個問題問得好。講真，對於企鵝牌呢類家用製冰機，正常使用下，好少會無端端漏雪種。如果真係雪種問題，通常伴隨住一啲跡象：比如部機24小時長開但完全唔凍，壓縮機持續運行好熱，但機身背後嘅散熱片就係室溫，一啲都唔熱。仲有，可能聽到壓縮機行得好吃力。如果係咁，九成九要搵師傅了，因為涉及抽真空同注入製冷劑，自己搞唔掂，仲有危險。但係，我估大部分人家中嘅情況，都未去到呢一步，更多係清潔同簡單檢查可以解決。
自己可以動手嘅安全檢查同維護，其實就幾樣：
定期清潔：唔好懶！用咗幾個月，最好用廠方建議嘅清潔劑（或者稀釋嘅醋水）運行一次清洗程序，清除水管內嘅水垢。水垢積聚會塞住水路，亦會影響冰塊質量。
清洗盛水盤同冰桶：呢啲可拆出嚟嘅部件，直接拎去用清水同梘液洗就得，防止細菌同異味。記得抹乾先好放返入去。
檢查門封：如果係櫃式製冰機，個櫃門嘅膠邊係咪老化、變形或者有食物殘渣？門關唔實，冷氣會流失，令部機長開都製唔到夠凍嘅冰。
好啦，講咗咁多，你可能已經知問題大概喺邊。但係，有啲情況，真係要果斷搵專業人士。比如話，你檢查完電源、清完塵、通完風，部機都係完全冇反應，一啲聲都冇。又或者，你聽到壓縮機嘗試啟動但“撻”一聲就停，跟住又再嘗試“撻”，不斷循環（呢個可能係啟動器或保護器壞）。又或者，你發現部機底部出現不明水跡，而且肯定唔係冰溶化造成，咁可能係內部嘅去水管漏或者接水盤裂咗。呢啲時候，就唔好再自己亂搞喇，尤其是部機仲喺保養期內，亂拆會冇保養。
我自己嘅心得係，對待家電，要有少少“睇醫生”嘅心態。先觀察病徵（唔凍/冇冰/漏水），再問病歷（幾時開始/之前有冇碰撞），最後先進行最基本嘅體檢（清潔/檢查電源）。大部份“小病”都可以自己“食成藥”搞掂。當然，如果“病情”複雜，就要揾“專科醫生”啦。好似我上次部機唔製冰，原來只係一條好幼嘅入水管被水垢塞住咗頭，用條鐵線通一通就搞掂，前後唔洗十分鐘。所以話，唔好乜都未睇就斷症話“冇得醫”，好多時只係虛驚一場。
最後，分享幾個萬能維修站嘅師傅同我閒談時提過，關於家用製冰機最常遇到嘅問題，你可以對照下：
Q: 清洗完製冰機之後，部機唔著，點解？
A: 好大機會係你未等內部零件完全乾透就急住開機，或者有啲水氣搞到電路板短路。一定要確保所有部件徹底抹乾，晾多一陣先好插電。
Q: 製出嚟嘅冰好薄，或者有異味，係部機壞？
A: 冰薄可能同水壓不足或者水溫太高有關，佢未凍實就脫模。異味九成來自水源或者內部水槽、水管唔乾淨，要重點清洗水路系統，同考慮加裝過濾器。
Q: 部機行得好嘈，尤其係夜晚，正常嗎？
A: 壓縮機運行同風扇聲會有，但如果係突然加大咗，或者出現“咯咯”、“匡匡”呢類撞擊聲，就要檢查係唔係擺放唔平，或者機內有零件鬆脫。
Q: 顯示屏出現“E1”或者“H1”呢類錯誤代碼，係咩意思？
A: 每個品牌同型號嘅錯誤碼都唔同，最好、最快嘅方法係直接翻閱說明書最後幾頁，通常有列明。唔好估，對返本說明書最準。
Q: 天氣越熱，部機好似越唔夠凍，製冰好慢，點解？
A: 好正常，因為周圍環境溫度高，部機散熱壓力大。所以先更加要確保部機擺喺通風陰涼位，千祈唔好放喺灶頭或者西斜嘅窗邊，佢會好“辛苦”。