你有冇試過打開雪櫃門，一股怪味撲面嚟，跟住發現角落有啲唔知幾時嘅嘢已經發霉？又或者，部雪櫃用用下突然唔夠凍、壓縮機響到好似拖拉機，然後你至醒起：我好似從來冇洗過雪櫃。講真，我以前都係噉，覺得雪櫃凍住就冇事，洗佢做乜。直到有次部機突然罷工，師傅上門第一句就問我：「你幾耐冇清理過散熱器同排水管？」我答唔出。嗰一刻我先明白，定期洗雪櫃防壞點整，唔係講下笑，係真真確確影響你部機生死嘅嘢。
我住沙田，部雪櫃用咗七年幾，靠住一套自己摸索出嚟嘅清潔方法，到而家冇叫過師傅上門。今日我就將呢套方法寫出嚟，畀完全唔識點入手嘅朋友睇，跟住做就得，唔使識拆機、唔使買貴嘢工具。
先講最直接嘅答案
定期洗雪櫃防壞，核心就係三件事：每月抹內膽、每三個月清散熱器同排水管、每半年check門封同除霜。 做到呢三樣，你部雪櫃壞嘅機會會大幅降低。
我直接列個時間表俾你，你set個手機提醒就搞掂：
每月一次：抹內膽、清過期嘢、抹門封
每三個月一次：清散熱器塵、通排水管、check溫度
每半年一次：全面除霜（如果唔係無霜機）、檢查門封有冇硬化、檢查壓縮機有冇異響
就噉，唔使日日掛住佢，但到時間就做，五至十五分鐘搞掂。
點解洗雪櫃可以防壞？唔係淨係為乾淨
好多人以為洗雪櫃就係為咗衛生、為咗唔好有異味。但其實，洗雪櫃真正防壞嘅原理，係保持散熱同排水系統暢通。
我解釋下個邏輯：
雪櫃運作嘅時候，壓縮機會產生熱力，靠散熱器排走。如果散熱器塞滿灰塵、油漬、毛髮，熱力排唔走，壓縮機就要不停做、不停做，做到佢燒為止。呢個係雪櫃提早報廢嘅頭號原因。
另外，雪櫃內部嘅除霜水會經排水管流到底部嘅蒸發盤。如果排水管塞咗，水積喺入面，輕則雪櫃底部積水、發霉，重則令內部零件受潮、電路短路。
所以話，洗雪櫃唔係潔癖，係保養機器。
每月一次：內膽清潔點做
呢個係最簡單嘅一步，我每個月最後一個星期日做，大約十分鐘搞掂。
步驟：
先將雪櫃入面過期嘅、變質嘅嘢全部清走。唔好心軟，嗰啲擺咗三個月嘅醬料、唔知邊個嘅外賣盒，掉咗佢。
用一湯匙梳打水加五百毫升暖水，抹內壁、層架、抽屜。梳打水去污漬去異味，又唔會留下化學殘留。
門封膠邊用同一條布抹一圈，將積喺坑紋入面嘅污漬抹走。
抹完用乾布再抹一次，唔好留水漬。
千祈唔好用漂白水或者強力清潔劑抹雪櫃內膽。 化學殘留會污染食物，仲可能腐蝕塑膠內膽。我以前唔識，用過一次漂白水，結果成個雪櫃塑膠味搞咗一個禮拜先至散。
每三個月一次：散熱器同排水管
呢一步係最關鍵嘅，亦係最多人忽略嘅。
清散熱器：
散熱器通常喺雪櫃背面或者底部。你要做嘅就係：
將雪櫃輕輕拉離牆壁（記住背後要留十厘米空間，呢個本身就係防壞嘅基本要求）
用吸塵機吸走散熱器上面嘅灰塵、毛髮
如果位置太窄，用舊牙刷或者軟毛掃輕輕掃
掃完將雪櫃推返埋牆，但記住留返十厘米
我每次做呢步，吸出嚟嘅塵都多到我唔敢睇。你試下就知，三個月唔清，層塵已經厚到影響散熱。
通排水管：
排水管通常喺雪櫃內部後壁底部，有個細細嘅孔。如果塞咗，除霜水排唔走就會積喺度。
用棉花棒或者幼鐵絲輕輕通一下個孔
跟住用暖水（唔好滾水）慢慢倒入去，確認水流得暢通
如果水積喺底部排唔走，可能塞得比較深，可以用細條軟管慢慢通
我試過一次排水管完全塞死，結果雪櫃底部成攤水，發霉發到好恐怖。通完之後就冇再出過事。
每半年一次：門封同全面檢查
門封膠邊：
用一張紙巾夾喺門邊，閂門，拉出嚟。如果好容易就甩，代表門封已經貼唔實。門封一漏氣，冷氣不斷流失，壓縮機就要日夜不停咁行嚟補償，耗電量升、壽命跌。
處理方法：
輕微硬化：用暖水抹門封，或者用風筒低溫吹一吹，令佢回復彈性
已經裂開或者嚴重變形：換新嘅，大約$100至$200一條，大部分型號可以自己換
全面除霜（非無霜機）：
如果你部雪櫃唔係無霜設計，結霜超過五毫米就要除霜。
熄機、打開門
放碗熱水入去加速溶化
用膠鏟輕輕鏟走溶咗嘅冰
千祈唔好用刀或者螺絲批去鏟，好容易刺穿蒸發器管路，一旦雪種洩漏，維修費$800起跳
自問自答幾個核心問題
問：我部係無霜雪櫃，仲使唔使洗？
要。無霜設計只係唔使手動除霜，但散熱器一樣會積塵、排水管一樣會塞、門封一樣會老化、內膽一樣會有細菌同異味。我見過唔少人以為無霜就乜都唔使做，結果散熱器塞到實，壓縮機照樣燒。無霜唔等於免維護。
問：洗雪櫃嘅時候要唔要熄機？
抹內膽嗰陣，如果你速度快、唔會搞到好多水，可以唔熄機。但如果你要做全面清潔、除霜、或者要將雪櫃拉出嚟清散熱器，就熄機。熄機之後等十五分鐘先至再開，唔好即刻插電，畀壓縮機休息下。
問：幾耐冇洗先至算危險？
老實講，如果你超過半年冇清散熱器、超過三個月冇抹內膽，你部雪櫃已經處於高風險狀態。我第一部雪櫃就係兩年都冇理過，散熱器嘅塵厚到成層氈，結果四年就燒壓縮機。而家我每三個月做一次，七年幾冇出過事。
問：雪櫃有異味，洗咗都去唔到點算？
如果洗完仲有異味，你可以試：
放一小碗梳打粉喺雪櫃入面，唔使冚蓋，佢會自然吸味
或者放幾片檸檬、茶葉渣
檢查排水管有冇塞，塞咗嘅話積水會發臭
檢查門封有冇漏氣，暖氣入去會加速細菌滋生
如果以上都做完仲有味，可能係內部某啲死角有發霉，要徹底清一次。
問：洗雪櫃會唔會影響保養？
正常清潔唔會。你只係抹內膽、清塵、通排水管，呢啲唔涉及拆機、唔涉及改動零件，完全唔影響保養。但如果你用利器鏟冰搞到蒸發器損壞，或者自己拆壓縮機，噉就冇人保你。所以清潔歸清潔，維修交返俾師傅。
有洗同冇洗，實際差別有幾大？
我將自己同朋友嘅情況對比下：
你睇到，我每年花大約四個鐘做清潔，換返嚟嘅係唔使花$1600維修、唔使每月多交$50電費、唔使忍受異味。呢筆帳，點計都值得。
我個人嘅心得
講到尾，我覺得定期洗雪櫃防壞點整呢件事，最難嘅唔係技術，係習慣。你唔需要識拆機、唔需要買乜專業工具，你只需要每個月花十分鐘抹一抹、每三個月花十五分鐘吸下塵。難嘅係記住去做。
我嘅方法好笨但好有效：set手機提醒。每月最後一個星期日提醒我抹內膽，每三個月第一個星期六提醒我清散熱器。到時間就做，唔使靠記性，唔使諗「係咪應該洗下」，因為手機會話你知。
另外我想講一句，唔好等到有異味、等到唔凍、等到師傅上門先至醒起要清潔。 到嗰個時候，好多問題已經唔係洗一洗就解決到，可能要花錢換零件、甚至換機。預防永遠平過治療，呢個道理放喺雪櫃度一樣適用。
我而家每次打開雪櫃，入面乾乾淨淨、冇異味、嘢擺得整整齊齊，心情都好啲。部機行得靜、凍得夠、電費冇升過。我希望你都可以做到，由今日開始，set個提醒，三個月後做第一次徹底清潔。就噉，一個好細嘅決定，但真會改變你部雪櫃嘅命運。希望能幫到你。
十個FAQ：
一、定期洗雪櫃防壞，最應該做邊樣嘢？
清散熱器。每三個月用吸塵機清理雪櫃背面或底部嘅灰塵，令壓縮機唔使超負荷運作。呢個係防壞最有效嘅單一動作。
清散熱器。每三個月用吸塵機清理雪櫃背面或底部嘅灰塵，令壓縮機唔使超負荷運作。呢個係防壞最有效嘅單一動作。
二、雪櫃幾耐應該洗一次？
內膽每月抹一次，散熱器同排水管每三個月清一次，門封同除霜每半年check一次。按呢個頻率做，基本唔會出大問題。
內膽每月抹一次，散熱器同排水管每三個月清一次，門封同除霜每半年check一次。按呢個頻率做，基本唔會出大問題。
三、洗雪櫃用咩清潔劑好？
一湯匙梳打水加五百毫升暖水就夠。唔好用漂白水、唔好用強力清潔劑，化學殘留會污染食物同腐蝕內膽。
一湯匙梳打水加五百毫升暖水就夠。唔好用漂白水、唔好用強力清潔劑，化學殘留會污染食物同腐蝕內膽。
四、無霜雪櫃仲使唔使洗？
要。無霜只係唔使手動除霜，散熱器、排水管、門封、內膽清潔照樣要做。無霜唔等於免維護。
要。無霜只係唔使手動除霜，散熱器、排水管、門封、內膽清潔照樣要做。無霜唔等於免維護。
五、雪櫃有異味洗唔到點算？
放梳打粉吸味、check排水管有冇塞、確認門封冇漏氣。如果仲有異味，可能係內部死角發霉，要徹底清一次。
放梳打粉吸味、check排水管有冇塞、確認門封冇漏氣。如果仲有異味，可能係內部死角發霉，要徹底清一次。
六、除霜可唔可以用刀鏟？
千祈唔好。用膠鏟或者放碗熱水等佢自然溶。用刀鏟好容易刺穿蒸發器管路，雪種一洩漏維修費$800起。
千祈唔好。用膠鏟或者放碗熱水等佢自然溶。用刀鏟好容易刺穿蒸發器管路，雪種一洩漏維修費$800起。
七、洗雪櫃要唔要熄機？
全面清潔同除霜建議熄機，等十五分鐘先至再開。簡單抹內膽可以唔熄機，但唔好搞到太多水入去。
全面清潔同除霜建議熄機，等十五分鐘先至再開。簡單抹內膽可以唔熄機，但唔好搞到太多水入去。
八、排水管塞咗自己通到嗎？
大部分情況可以。用棉花棒或者幼鐵絲通個孔，跟住用暖水沖。如果塞得太深通唔到，先至搵師傅。
大部分情況可以。用棉花棒或者幼鐵絲通個孔，跟住用暖水沖。如果塞得太深通唔到，先至搵師傅。
九、洗雪櫃會影響保養嗎？
正常清潔唔會。抹內膽、清塵、通排水管唔涉及拆機同改動零件。但如果你自己拆機搞壞零件，就冇人保。
正常清潔唔會。抹內膽、清塵、通排水管唔涉及拆機同改動零件。但如果你自己拆機搞壞零件，就冇人保。
十、從來冇洗過雪櫃，而家先開始仲來得及嗎？
來得及。即刻做一次徹底清潔：清散熱器、通排水管、抹內膽、check門封。之後跟住每月、每三個月、每半年嘅頻率做，部機嘅狀態會慢慢改善返。唔好因為之前冇做就放棄，由今日開始就啱。
來得及。即刻做一次徹底清潔：清散熱器、通排水管、抹內膽、check門封。之後跟住每月、每三個月、每半年嘅頻率做，部機嘅狀態會慢慢改善返。唔好因為之前冇做就放棄，由今日開始就啱。