你打開雪櫃門、一股混合咗過期酸菜同發霉芝士嘅味道直衝上腦、你企喺廚房完全唔想再打開第二次、但入面仲有幾百蚊嘅食材要處理？你想搵人幫你整雪櫃消毒除味、但完全唔知呢個服務到底收幾多錢、值唔值得花呢筆錢、定係自己搞掂就夠？整雪櫃消毒除味價到底有冇一個公道嘅範圍、自己用梳打粉搞同搵專業師傅搞有咩分別、點樣先至可以令雪櫃長期保持冇異味？兔哥直接畀你答案：整雪櫃消毒除味價，自己搞大概$30至$80買材料，搵師傅上門做一次專業消毒除味大概$300至$600，如果包埋深層清潔同除霉就$500至$900。 但有些朋友想要知道到底邊種情況自己搞掂就夠、邊種情況真係要搵師傅、點樣做完之後唔會兩星期又臭返，一起往下看吧！
我屋企部雪櫃上個月因為出差兩個星期冇人理、返到嚟一開門、哇、嗰陣味真係令我退後兩步。以為要搵人搞、打去問價、師傅話$450上門做一次。我諗住自己試下先、結果用咗$45買嘅梳打粉、白醋、同消毒噴霧、搞咗兩個鐘、成部雪櫃好似新買返嚟咁。所以我今日將整雪櫃消毒除味價嘅完整拆解寫出嚟，兔哥为大家带来了詳細嘅方法，希望能帮到你。
雪櫃點解會臭、臭味到底由邊度嚟？
好多朋友覺得雪櫃臭就係因為「擺咗壞嘢入去」、但其實冇咁簡單。兔哥同你拆開嚟睇：
食物殘渣分解：過期嘅肉汁、菜汁、奶漬、滲入雪櫃內壁嘅膠條同塑料入面
細菌同霉菌滋生：雪櫃唔係完全無菌、低溫只係減慢細菌繁殖、唔係殺死佢哋
排水孔積污：排水孔塞咗食物殘渣、霉菌喺嗰度生長、散發出霉味
門膠條藏污：膠條嘅坑位最容易積汁液、發霉之後成個雪櫃都聞到
接水盤發臭：雪櫃背後嘅接水盤如果長期冇清理、會有一陣好難聞嘅味
塑膠內壁吸附：雪櫃內壁用耐咗、塑膠會吸附食物氣味、尤其係魚味同咖喱味
所以整雪櫃消毒除味唔係淨係抹一抹就搞掂、你要處理嘅係細菌、霉菌、同埋吸附咗嘅氣味分子。呢個就係點解有時你抹完第二日又臭返。
整雪櫃消毒除味價收費一覽
兔哥將唔同方式嘅費用拆開畀你睇清楚：
表格
| 方式 | 費用範圍 | 適合情況 | 備註 |
|---|
| 自己用梳打粉加白醋 | $20至$50 | 輕微異味 | 最基本方法 |
| 自己買消毒噴霧加除味劑 | $50至$80 | 中等異味 | 效果比梳打粉好 |
| 自己買臭氧除味機 | $200至$500 | 長期維護 | 一次過買、長期用 |
| 師傅上門基本消毒除味 | $300至$600 | 明顯異味、自己搞唔掂 | 包抹洗同消毒 |
| 師傅上門深層清潔除霉 | $500至$900 | 發霉嚴重、膠條发霉 | 包拆膠條清理 |
| 師傅上門全套（消毒除味加通渠） | $600至$1,000 | 漏水加發霉加異味 | 一次過處理晒 |
你睇到啦、整雪櫃消毒除味價其實好大程度取決於你自己搞定係搵人搞。 如果你部雪櫃只係輕微有陣味、$30至$50自己搞掂。但如果已經發霉、膠條有黑點、或者你完全唔想自己搞、$300至$600搵師傅上門係合理嘅。
自己搞掂嘅詳細步驟
我们在使用雪櫃的時候、其實大部分異味問題自己搞得掂。兔哥將自己整雪櫃消毒除味嘅步驟寫清楚：
第一步：清空雪櫃
將所有食物取出嚟、過期嘅直接掉
冇過期但唔確定嘅、聞一聞、有異味就掉
冷藏室、冷凍室、門邊架、全部清空
第二步：拆走所有可以拆嘅配件
層架、抽屜、門邊架、全部拆出嚟
用暖水加洗潔精洗乾淨、抹乾
第三步：用梳打粉水抹內壁
一公升温水加兩湯匙梳打粉、攪勻
用軟布沾濕、抹雪櫃內壁、天花板、底部
特別注意角落位同埋層架嘅坑位
梳打粉可以中和酸性異味分子
第四步：用白醋消毒
白醋同水一比一溝
用噴壺噴喺內壁、等五分鐘
用乾淨布抹走
白醋可以殺大部分細菌同霉菌
第五步：處理門膠條
用舊牙刷沾白醋水、刷膠條嘅坑位
呢個位最容易藏污發霉、一定要刷
刷完用乾淨布抹乾
第六步：通排水孔
用棉簽或者幼鐵絲通下排水孔
倒少少暖水沖走殘渣
排水孔塞咗會積水發霉、係臭味來源之一
第七步：抹乾、開門通風
全部抹乾之後、開門通風半個鐘至一個鐘
等內壁完全乾透先至擺嘢返入去
可以放一盒梳打粉或者活性炭入去吸味
我上次用呢套方法搞咗兩個鐘、$45搞掂。搞完之後成部雪櫃聞落去好似新嘅一樣。但有些朋友想要問、如果搞完兩星期又臭返點算？通常係因為你冇處理到根本原因、例如排水孔又塞返、或者膠條入面嘅霉菌冇清乾淨。
幾時應該搵師傅搞？
但有些朋友想要問、咁我乜情況先至要搵師傅？該怎么办好呢？兔哥嘅判斷標準：
自己搞掂就夠嘅情況：
輕微異味、開門聞到有陣味但唔算好難頂
擺咗過期嘢、清理完抹一抹就OK
定期保養、每兩三個月做一次
建議搵師傅嘅情況：
膠條明顯發霉、有黑色綠色斑點、自己刷唔走
內壁塑膠有霉點滲入去、抹唔甩
雪櫃有異味同時有漏水問題、要一齊處理
你完全冇時間搞、或者唔想自己搞
辦公室或者商鋪嘅大型雪櫃、自己搞唔切
搬屋之後想徹底清潔消毒
兔哥覺得、如果你部雪櫃已經用咗超過五年、膠條有明顯霉斑、內壁有洗唔甩嘅黃漬、呢啲情況自己搞好難搞乾淨。師傅有專用消毒劑同蒸汽機、效果真係唔同。
消毒除味之後點樣長期保持？
博主经常使用的就係以下幾個方法、真係可以令雪櫃長期冇異味：
每月用梳打粉水抹一次內壁：唔使等到臭先至搞
每三個月通一次排水孔：用棉簽輕輕通下
食物一定要用保鮮盒或者保鮮紙包好：唔好直接擺入去
門膠條每三個月用牙刷刷一次：預防霉菌生長
放一盒梳打粉或者活性炭喺雪櫃入面：每個月換一次
過期嘢即刻掉、唔好擺到臭先至處理
生肉同熟嘢分開擺、用密封盒：避免交叉污染同串味
雪櫃唔好塞到十成滿：留兩成空間畀空氣流通
我試過有一次出差三個星期、返嚟雪櫃冇臭、就係因為走之前我將所有易壞嘅嘢清走、放咗一盒梳打粉、門留少少縫通風。所以預防真係比事後搞好重要。
自己搞同搵師傅搞有咩分別？
表格
| 比較項目 | 自己搞 | 搵師傅搞 |
|---|
| 費用 | $20至$80 | $300至$900 |
| 時間 | 一至兩小時 | 半至一小時（師傅做） |
| 消毒深度 | 表面消毒 | 深層蒸汽加專用消毒劑 |
| 除霉效果 | 輕微霉斑OK | 嚴重霉斑都搞掂 |
| 排水孔處理 | 簡單通渠 | 專業工具徹底清理 |
| 膠條處理 | 牙刷刷 | 拆落嚟深層清潔或者換新 |
| 長期效果 | 一到兩個月 | 三至六個月 |
| 適合情況 | 輕至中度異味 | 嚴重發霉或者冇時間 |
你睇到啦、如果你部雪櫃情況唔算嚴重、自己搞完全夠用。但如果發霉嚴重、或者你係搬屋之後想徹底消毒、搵師傅搞一次真係值得。
常見問題FAQ
Q1：整雪櫃消毒除味價大概幾多？
自己搞$20至$80買材料、搵師傅上門基本消毒除味$300至$600、深層清潔除霉$500至$900、全套包通渠$600至$1,000。大部分家庭情況自己搞就夠、真係唔使花幾百蚊。
Q2：梳打粉除味真係有用嗎？
有用。梳打粉係鹼性、可以中和食物分解產生嘅酸性異味分子。但佢主要係吸味同中和、唔係消毒。所以最好配合白醋或者消毒噴霧一齊用、一個除味一個殺菌。
Q3：雪櫃用咗幾耐應該做一次消毒除味？
建議每兩至三個月做一次基本清潔消毒。如果你成日擺生肉、海鮮、或者雪櫃成日開開閂閂、就每一至兩個月做一次。唔好等到臭先至搞、嗰個時候細菌已經繁殖到好誇張。
Q4：臭氧除味機值唔值得買？
如果你部雪櫃成日有異味、或者你唔想成日自己搞、$200至$500買一部臭氧除味機擺喺雪櫃入面、每星期開一次、效果幾好。但佢唔可以取代定期清潔、你仲係要抹洗同通排水孔。
Q5：雪櫃膠條發霉點算？
輕微嘅用牙刷沾白醋水刷、刷完抹乾。如果霉斑已經滲入膠條入面、刷唔甩、就要換膠條$200至$400。發霉嘅膠條唔換、細菌會不斷散佈、你點消毒都搞唔乾淨。
Q6：消毒除味之後幾耐又會臭返？
如果你冇做預防措施、兩至四個星期就會再有異味。但如果你食物用密封盒、每月抹一次、排水孔保持暢通、放一盒梳打粉、可以維持兩至三個月先要再搞。
Q7：用漂白水消毒雪櫃得唔得？
唔建議。漂白水濃度高會腐蝕雪櫃內壁嘅塑膠、而且殘留嘅氯氣味好難走、會污染食物。用白醋或者專用雪櫃消毒劑就夠。如果你真係想用漂白水、一定要溝到好淡（1:100）、而且之後要用清水抹幾次。
Q8：搬屋之後雪櫃要唔要消毒？
強烈建議做。搬屋過程中雪櫃會斷電、入面殘留嘅食物汁液會喺室溫下細菌大量繁殖。搬完入新屋、清空、用白醋水抹晒所有內壁、開門通風一日先至插電用。
Q9：師傅上門消毒除味通常做啲乜？
通常包括：清空雪櫃（你自己清）、拆配件清洗、用專用消毒劑或者蒸汽機清潔內壁、處理膠條、通排水孔、清理接水盤、最後噴除味劑。全程大概半個鐘至一個鐘。你打電話嗰陣問清楚包唔包通渠同埋清理接水盤。
Q10：點樣避免雪櫃有異味？
食物用密封盒包好、過期嘢即刻掉、每月抹一次內壁、每三個月通排水孔、門膠條定期刷、放一盒梳打粉或者活性炭吸味、唔好塞太滿。做好呢幾樣、你基本唔使擔心雪櫃臭嘅問題。我部機跟住做、三年都冇試過有明顯異味。
我嘅心得就係、整雪櫃消毒除味價呢件事、最緊要嘅唔係花幾多錢、而係你有冇做預防。我上次嗰次出差返嚟雪櫃臭到我想嘔、差啲就即刻打去搵師傅花$450搞。結果自己花$45買梳打粉白醋、搞咗兩個鐘、效果完全一樣。所以我真心覺得、你見到雪櫃有異味、先唔好即刻打去搵人。先試下清空、用梳打粉水抹、用白醋消毒、通下排水孔、刷下膠條。九成嘅情況你自己搞得掂。真係搞唔掂、例如膠條發霉嚴重、內壁有洗唔甩嘅漬、先至搵師傅。另外兔哥想講一句、預防真係比事後治好重要。你每個月花十五分鐘抹一次雪櫃、每三個月通一次排水孔、食物用密封盒擺好、你根本唔使擔心雪櫃會臭。與其花$500搞一次大清潔、不如每個月花十五分鐘做預防、計長遠慳返唔少錢同精神。呢筆帳你自己計清楚、唔好等到臭到開唔到門先至搞、嗰個時候搞嘅功夫同費用、係預防嘅十倍。
