上個月幫天水圍公屋一對年輕情侶做雪櫃除味，佢哋搬屋買咗部二手雙門雪櫃，前任屋主用咗8年，打開門就有一股難聞的腥臭味，混雜咗霉味同唔知什麼的怪味，噴咗成瓶空氣清新劑都冇用，放係入面的飲管、零食全部都吸咗呢個味，飲可樂都有陣魚腥味。上網見到有廣告話「雪櫃除味$99」，以為好平就約咗師傅上門，點知師傅上到來，拿住支空氣清新劑噴咗大概十下，前後不用五分鐘就話「搞掂」，收$99就走咗。點知過咗三日，個味又返晒來，仲要比之前更加難聞，混雜咗空氣清新劑的香味同原來的臭味，變得更加噁心。後來朋友介紹搵到我哋上去睇，拆開後面的接水盤，發覺入面有半盤黑沉沉的臭水，仲有兩隻死咗的小曱甴，已經腐爛咗，味就係呢度出來的。我哋將所有層架拿出來逐一清洗，門膠邊的縫隙全部刷乾淨，疏通排水管，更換接水盤，再用食品級消毒劑同臭氧機全面除味，前後做咗兩個鐘，總共先$420，仲有一個月保養，個年輕人話原來$99的除味就真係只係噴香水，等於白扔錢。

講真，我做雪櫃維修做咗二十年，除味呢項服務，真係成個行業最多投訴，最多人覺得「呃錢」的項目之一。好多人都會話：「除味咪噴下空氣清新劑咋，使什麼幾百蚊？我自己買支噴咪得囉」，其實真係唔係你睇的咁簡單。雪櫃的異味，從來都唔係「味」本身的問題，而係有一個產生味道的源頭，可能係接水盤的死蟲、可能係排水管入面腐爛的食物汁、可能係門膠邊縫隙入面的霉菌、可能係內膽裂縫入面藏咗幾年的食物殘渣，你唔將呢個源頭搵出來清理掉，噴再多香水都只係暫時掩蓋住，幾日之後味道一定會返來，仲會混雜咗香水味變得更加難聞。

更加嚴重的係，好多不良師傅就捉住呢點，知道你聞到個味就會頭痛，就用$99、$199的超平價吸引你，上到來真係只噴幾下空氣清新劑就收錢，幾日之後味道返來，你又叫佢，佢又可以賺多一次，永無止境。仲有更壞的，會同你講「呢個味係雪種泄漏，有毒的，要幾千蚊維修先得」，嚇到你俾錢，其實只係接水盤發臭，幾百蚊就可以搞好。

今日我就用我二十年的經驗，同大家完全公開香港雪櫃除味服務的真實合理收費，不同程度的异味大約要多少錢，合格的除味應該要有什麼步驟，最常見的昆人手法，同埋平時自己可以點樣去除輕微的味道，等大家以後除味就唔會俾人當水魚劏，唔使再聞住雪櫃的怪味食飯。

首先：為什麼雪櫃的異味這麼難搞？真係唔係噴香水就得

好多人都會話：「我自己都抹過好多次，點解仲係有味？」其實雪櫃的味道，9成都唔係你見到的表面的問題：

1. 源頭全部都係你睇唔到的隱藏地方：9成的異味，都唔係係層架或者內膽表面，而係係你睇唔到的地方：接水盤、排水管入面、門膠邊的縫隙、內膽裂縫的入面、散熱片的灰塵、甚至係背板後面死咗的小昆蟲，呢D地方你平時根本清潔唔到，抹表面當然冇用。

2. 霉菌的孢子會不斷釋放臭味：一旦有霉菌係隱藏的地方生長，佢就會不斷釋放孢子同代謝物，呢D物質的味道非常難聞，而且非常頑強，你抹走表面的，佢係入面繼續生長，味道永遠都唔會斷。

3. 雪櫃的低溫會令味道長期不散：雪櫃入面溫度低，空氣不流通，味道會被「鎖住」，係普通室內幾日就散的味道，係雪櫃入面可以維持幾個月甚至幾年，只會越積越重。

4. 味道會滲入塑料內部：雪櫃的內膽同層架全部都係塑料，味道會滲入塑料的分子入面，你就算將所有野拿出來，開住門幾日，塑料入面的味道都會慢慢滲出來，永遠都散唔去，一定要用特別的方法先可以將呢D滲入去的味抽出來。

5. 好多時候異味只係症狀，背後有更大的問題：你聞到的霉味，可能只係表面，背後可能係排水管塞咗、內膽裂咗、甚至係蒸發器上面長滿咗霉菌，呢D問題唔處理，除一百次味都冇用。

所以合理來講，普通的除味服務大約$300-$600都算正常，比較嚴重要深層清潔的大約$600-$1200，唔一定係師傅昆你。但如果超過$1500，就真係要格下價先，除非真係非常嚴重的情況。

2026年香港雪櫃除味服務真實合理收費一覽表

以下係公道合理的價錢，已經包含所有清潔同除味的材料，唔應該再有任何額外收費：

按異味嚴重程度同雪櫃大小的收費

合理的額外加收項目（應該預先講明）

最重要提醒：任何師傅上來五分鐘，噴幾下空氣清新劑就話搞好收錢，一定唔好俾，呢種絕對係騙人的，三日之後味道一定會100%返來，仲會比之前更加難聞，真正的除味服務起碼要做一個鐘以上，先算係認真做。

合格的雪櫃除味服務，應該要有什麼步驟？

好多人以為除味就係噴香水，其實真正負責任的師傅，應該要有以下步驟，少一樣都唔會真係除得乾淨，好快就會再有味：

1. 先檢查，找出異味的真正源頭：師傅上來第一件事，唔應該即刻噴野，而係應該全面檢查：聞一聞門膠邊、拆開接水盤睇、檢查排水管有冇塞、睇下內膽有冇裂縫、甚至拆開背板睇下後面有冇死蟲，9成的味道都一定有一個源頭，唔找到源頭清除掉，做什麼都冇用。

2. 將所有食物同層架全部拿出來：一定要將雪櫃完全清空，所有層架、飲品架、蛋架全部拿出來單獨清洗，唔會就係度噴幾下就算，因為味道已經滲入咗呢D塑料架入面，唔洗過的話，放返入去味道就會即刻返來。

3. 內部全面清潔同消毒：用食品級的清潔劑，將所有內壁、角落、縫隙全部抹過，唔會漏過任何一個地方，尤其係層架的坑紋同門的收納格，呢D地方最容易藏食物碎。

4. 門膠邊逐吋清潔除霉：門膠邊的縫隙係霉菌最大的溫床，一定要用牙刷同除霉劑，逐吋刷乾淨所有黑色的霉斑，呢步係最花時間的，亦都係9成師傅會跳過的步驟。

5. 清洗接水盤同疏通排水管：呢個係異味的頭號源頭，一定要將接水盤拿出來，將入面的臭水同污垢全部洗乾淨，再消毒，排水管都要一併疏通同埋灌入消毒劑殺菌，呢步唔做的話，等於白做。

6. 食品級消毒殺菌：用對食物安全的消毒劑，將所有表面全面消毒，殺死所有霉菌同細菌，唔會用漂白水或者其他有強烈氣味的工業消毒劑，否則消毒劑的味會吸晒入食物度。

7. 臭氧機深層除味：呢個先係最關鍵的步驟，要用臭氧機，關住雪櫃門運作半個鐘，臭氧會滲入所有塑料的分子入面，將滲入去的味道分子徹底分解掉，呢個先係真正可以將滲入塑料的味去掉的方法，單靠抹同噴係永遠做唔到的。

8. 活性炭吸附剩餘味道：臭氧處理完之後，放幾包高品質的活性炭入去，關住門再等半個鐘，將剩餘的少少味全部吸走。

9. 清潔外圍同門把手：將門把手、外殼、頂部的灰塵同油污都抹乾淨，呢D地方都會吸附味道，好多師傅都會唔理。

10. 教你後續保養同預防方法：教你平時點樣先唔會咁容易有味，有什麼天然的方法可以維持，大約多久應該清潔一次。

如果個師傅上來半個鐘就話搞掂，九成九都只係噴咗空氣清新劑就算，根本就冇做任何真正的除味步驟，一定好快就會再有味。

最常見的5大雪櫃除味騙局，一定要小心

呢D都係我二十年見過最多人中伏的手法，個個都非常普遍：

騙局1：超平價$99/$199吸引，上到來只噴空氣清新劑

呢個最經典，廣告打到好平，上到來拿出支十幾蚊的超市空氣清新劑，噴十下就話「搞掂」收錢，三日之後味道100%返來，仲要混雜埋香水味更加難聞，你打俾佢，佢就話「呢個係你雪櫃本身的問題，除味只可以暫時壓住，要徹底解決就要做深層清潔加多$800」，等於再昆你一次。

騙局2：話你的味係雪種泄漏，有毒要幾千蚊維修

呢個最陰濕，師傅上來聞兩聞就話「哦，呢個味係雪種泄漏，有毒的，對小朋友唔好，要維修換雪種，$3500」，其實9成9都唔係，雪種的味道係類似乙醚的香味，唔係霉味或者腥味，普通的異味9成都係接水盤或者排水管的問題，幾百蚊就可以解決，佢就嚇你唔識，收你幾千蚊。

騙局3：只做表面，唔清理源頭，等你再叫賺多一次

師傅上來就抹吓你見到的內壁，噴下香水，根本就唔會拆接水盤，唔會通排水管，唔會刷門膠邊，做完當時好似冇味，過一個星期味道就會返來，你又要再叫佢，佢又可以再收一次錢，長遠生意。

騙局4：用漂白水或者工業消毒劑，味道比原來仲難聞

好多師傅為咗慳錢，就用普通家用漂白水或者工業消毒劑，消毒是消毒了，但漂白水的味道會滲入晒所有塑料同食物度，一個月都散唔去，飲的水食的飯全部都有漂白水味，仲慘過原來的霉味。

騙局5：話你個雪櫃太舊，個味入晒塑料，除唔到，叫你買新的

好多時候其實只係深層的霉菌，用臭氧機就可以分解掉，師傅就會同你講「呢個味已經入晒塑料，永遠都除唔到的，唔好浪費錢，不如買過部新的，我有朋友賣俾優惠你」，其實就想賺你賣新機的佣金，根本就唔係除唔到。

預約之前一定要問清楚的7個問題

只要事前問清楚呢幾個問題，9成都可以避開隱藏收費同馬虎了事：

1. 「你報的價錢係唔係已經包所有費用？如果上到去發覺有死蟲或者黴菌嚴重要加價，大約會加多少？」

2. 「會唔會拆接水盤同疏通排水管？定係只係清潔表面？」
   如果佢答你唔會拆，你可以直接叫佢唔好來，等於白做。

3. 「用的係什麼除味方法？會唔會用臭氧機處理？定係只係噴空氣清新劑？」
   冇臭氧機的話，基本上都唔可能將滲入塑料的味除掉，只係暫時掩蓋。

4. 「用的清潔劑同消毒劑係唔係食品級？會唔會有殘留味道影響食物？」

5. 「做完之後有多久保養？如果一個月內味道返來會唔會免費再上門？」
   呢個非常重要，有保養先代表佢對自己的手工有信心。

6. 「大約需要多長時間？」
   普通雙門雪櫃起碼要一個半鐘到兩個鐘，半個鐘就做完的一定係馬虎。

7. 「如果發覺係門膠邊或者內膽裂縫的問題，額外處理大約要多少錢？」

給大家的幾個非常實用的慳錢建議同保養方法

1. 輕微的異味其實自己都可以處理，唔使叫師傅

如果只係輕微的味道，仲未去到食物都吸味的程度，你自己都可以處理：將所有食物拿出來，所有層架洗乾淨，用小梳打加水抹勻所有內壁，門膠邊用牙刷加牙膏刷乾淨，然後放幾碟用完的茶葉渣或者咖啡渣入去，開住門吹一日，9成的輕微味道都可以解決，完全唔使花錢叫師傅。

2. 千祈唔好將熱的食物直接放入雪櫃

熱的食物的水氣，會凝結係內壁同排水管，慢慢變成霉菌的溫床，仲會將食物的香味帶到整個雪櫃，時間耐咗就會變成奇怪的混合味道，所有熱的野一定要放涼咗先好放入去。

3. 接水盤最少每三個月要拿出來洗一次

呢個係9成異味的源頭，但9成的人從來都唔知道原來雪櫃有接水盤呢樣野，更加唔知要拿出來洗，其實大部份雪櫃的接水盤都係後面底部，一抽就出來，每三個月拿出來洗一次，用洗潔精刷乾淨再放回去，基本上可以預防7成的異味問題，免費又簡單。

4. 唔好買幾蚊的超市活性炭，冇用的

好多人都會買超市幾蚊一包的活性炭放雪櫃，其實呢D都係最平的碳粉，吸附能力非常差，大約一個星期就飽和咗，之後反而會將吸咗的味再放出來，買好一點的食用級竹炭，或者用咖啡渣、茶葉渣，效果仲好過呢D便宜活性炭。

5. 有味道就即刻處理，唔好等越積越重

一發覺有少少味就處理，可能自己抹下就得，如果等到味道已經好重，滲入晒所有塑料，甚至已經生蟲先處理，就一定要叫師傅，價錢都會貴好多，越早處理越平越容易搞好。

我處理過的幾個真實個案

案例一：$99除味只噴香水，三日又返味

就係文章開頭天水圍的年輕情侶，第一個師傅$99只噴空氣清新劑，三日味道就返來，後來我哋上去拆接水盤，發覺有死曱甴同臭水，全部清洗乾淨，再臭氧除味，總共$420，一個月之後跟進都話完全冇味，兩個話之前$99真係扔落海。

案例二：師傅話雪種漏要$3800，最後$450搞好

沙田一個三個小朋友的家庭，雪櫃有奇怪的味道，師傅上來聞一聞就話雪種泄漏，有毒的，對小朋友唔好，要$3800維修，媽媽已經準備俾錢，後來老公話不如叫第二個睇下，搵到我哋上去，檢查完全冇雪種泄漏，只係用咗十年從來冇洗過的接水盤，入面的水已經變黑發臭，拿出來洗乾淨，再消毒除味，總共$450就搞好咗，慳咗三千幾。

案例三：以為要換雪櫃，最後$750救返

觀塘一個阿婆，部單門雪櫃用咗12年，味道大到打開門成間廚房都聞到，兩個孫話唔要雪櫃的野飲，阿婆已經準備花$3000買新的，後來鄰居介紹搵我哋上去睇，發覺原來係排水管塞咗，入面積咗幾年的腐爛食物汁，臭味就係呢度出來的，疏通排水管，全面清潔消毒再加臭氧除味，總共$750就搞好咗，阿婆話慳咗幾千蚊，仲話而家雪櫃的味比新買的仲要清新。

常見問題

Q：除味之後會唔會有消毒水或者化學品的味道？

A：如果用的係優質的食品級清潔劑同正確的臭氧處理，基本上只會頭幾個鐘有少少清新的味道，第二日就會完全冇味，唔會有任何消毒水或者化學品的殘留味道。如果做完之後一個星期仲有強烈的味道，就一定係用咗劣質的工業消毒劑。

Q：除完味之後大約可以維持幾耐？

A：如果做得徹底，搵到源頭清除乾淨，起碼可以維持半年到一年以上，只要你平時保養得好，兩年都冇問題。如果幾個星期就返味，就一定係上次根本就冇做好，只係掩蓋咗味道。

Q：冰格的腥味特別重，單獨處理要另外加錢嗎？

A：正常來講冰格都已經包括係基本服務入面，唔需要另外加錢，除非特別嚴重已經滲入晒冰格的塑料入面，要特別處理，先會收少少費用，而且一定會預先同你講。

Q：雪櫃有腥味，係唔係一定有死動物係入面？

A：唔一定，好多時候只係凍肉或者海鮮的汁滲咗入去塑料入面，或者滴咗去接水盤度，時間耐咗就會有腥味，但如果係非常強烈的腐臭味，就好大機會係有死昆蟲或者死老鼠係背板後面，呢個就要拆開處理。

Q：孕婦或者有小朋友的家庭，可以做除味嗎？會唔會有毒？

A：絕對可以，只要用的係真正的食品級清潔劑同消毒劑，完全不會有任何毒性，做完之後清潔乾淨就可以正常放食物，對小朋友同孕婦都完全冇影響，反而唔處理的話，霉菌孢子不停飄出來，對健康的影響仲要大得多。

最後俾大家的幾句真心話

做咗二十年維修，見過太多人因為幾百蚊的除味服務，最後俾人昆幾千蚊，或者聞住幾年的怪味都唔知原來幾百蚊就可以解決，最後同大家講幾句真心話：

第一，永遠唔好貪平搵$99、$199的除味服務，呢個世界真係冇免費午餐，師傅都要搵食，開咁平的價，一定只會噴幾下空氣清新劑就走，幾日之後味道一定會返來，等於白扔錢，最後仲要花多幾百蚊認真做，仲加埋浪費的時間，其實仲貴。

第二，永遠記住，異味永遠都只係症狀，唔係問題本身，一定有一個產生味道的源頭，唔將呢個源頭搵出來清除掉，無論你噴多少香水、放多少活性炭、抹多少次都冇用，味道一定會返來，呢個係鐵律，冇例外。

第三，雪櫃的味道唔只係難聞咁簡單，有味道就代表有霉菌同細菌係度生長，佢哋的孢子會不停飄出來，附著係你放的食物上面，你日日食入肚，長期對家人的健康影響非常大，尤其係有小朋友同孕婦的家庭，絕對唔可以忽視，呢幾百蚊的除味費，絕對係非常值得的健康投資。

第四，呢項服務其實真係唔值好多錢，最值钱的係師傅的細心同責任心，肯花時間逐個地方檢查，找出味道的源頭，肯刷門膠邊的每一個縫隙，肯用臭氧機等半個鐘做深層處理，唔會求其半個鐘就走，呢份責任心，先係最值得俾錢的地方。

最後，其實雪櫃有異味真係非常非常普通的問題，基本上所有用超過三年的雪櫃，遲早都會有，只要平時定時清洗接水盤，熱的食物放涼先放，其實好多時都唔會有嚴重的味道，就算真係有，只要找對師傅，幾百蚊就可以徹底解決，根本就唔需要因此就換部新的幾千蚊的雪櫃。

如果大家有什麼關於雪櫃異味的問題，或者想報價，不論味道幾重，我哋都一定會幫你找出源頭，徹底清除，用食品級安全的材料，絕對唔會只噴空氣清新劑，仲有一個月保養，一定公道收費，得閒一定會答大家。