香港餐廳廚房太熱，雪櫃壓縮機很快壞？散熱外移一次解決

香港很多餐廳寸金尺土，雪櫃只能放在廚房裡面，廚房煮飯本來就很熱，溫度常常超過三十幾度，壓縮機長時間在高溫環境工作，散熱不好，很容易一直不停機，很快就燒壞，本來可以用十幾年，三五年就壞了，換一個壓縮機幾千元，真的很傷。

我們做冷凍設備維修三十年，見過太多這種情況，其實只要做一次散熱外移工程，把壓縮機從熱廚房移到室外或者通風好的地方，就能解決高溫問題，延長雪櫃使用壽命，省下幾千元換壓縮機的錢，長遠來說還能省電，今天就跟大家說說，散熱外移工程是什麼，什麼時候需要做。

什麼是散熱外移工程，為什麼要做？

散熱外移，簡單來說就是把雪櫃的壓縮機冷凝模組，從室內移到室外或者通風良好的地方，主要好處有這幾個：

1. 解決高溫過載，延長壓縮機壽命：壓縮機在環境溫度越高，負擔就越重，壽命就越短，移到室外通風好，溫度低，壓縮機負擔輕很多，多用三五年很正常，等於賺回來工程費。

2. 解決不停機，省電費：環境溫度高，散熱不好，壓縮機一直不停機，電費增加很多，移出來以後，散熱好，達到溫度就停機，電費可以省一成到兩成，長久下來也是一筆錢。

3. 降低室內溫度，省冷氣電費：壓縮機散熱會放出很多熱量，放在室內讓冷氣負擔更重，移到室外，室內溫度降低，冷氣也省電。

4. 減少故障，不用常常維修：高溫過載是壓縮機最大殺手，常常過載很容易壞，散熱好，故障自然少，不用常常花錢維修，也不耽誤做生意。

什麼情況需要做散熱外移工程？

如果你的雪櫃有這些情況，建議考慮做散熱外移：

1. 雪櫃放在廚房，長期高溫環境

香港餐廳廚房本來就熱，雪櫃又靠近爐頭，壓縮機長期在高溫，很容易過載，這種情況最適合做外移。

2. 壓縮機常常不停機，電費越來越高

散熱不好，溫度降不下來，壓縮機只能一直運轉，不僅電費增加，還加速磨損，做外移就能解決。

3. 兩三年就壞一次壓縮機

如果你的雪櫃兩三年就燒一次壓縮機，肯定是散熱不好導致，不及時做外移，還會繼續壞，持續花錢，做一次外移就能解決根本問題。

4. 室內空間不足，壓縮機散熱被擋住

很多店為了省空間，東西堆得壓縮機旁邊都是，擋住進風出風，散熱不好，空間實在不夠，就直接做外移，一次解決。

5. 噪音太大，影響室內客人

壓縮機本來就有一點噪音，放在客人旁邊影響用餐購物，移到室外，室內就安靜很多，提升客人體驗。

我們做散熱外移工程，標準工序是怎樣的？

散熱外移不是說隨便移出去就好，管道長度、保溫、真空都要做好，不然會影響製冷效果，還容易漏雪種，我們三十年標準工序，一步一步做好：

第一步：上門現場勘測，評估可行性

先到你現場看，雪櫃尺寸，壓縮機位置，室外那裡合適安裝，管道要走那裡，評估好不好做，給你一個完整報價，你同意才動工。

第二步：制定方案，預約施工時間

確認位置和路線，跟你約定施工時間，盡量配合你營業時間，減少影響做生意，比如打烊後或者休息日施工。

第三步：回收原有製冷劑，拆下壓縮機模組

專業回收製冷劑，不亂排放符合香港環保要求，小心拆下壓縮機模組，保護好管道接口。

第四步：室外固定機組，鋪設保溫管道

室外選擇通風好的位置固定好機組，管道加好保溫，防止結露和冷量損失，接口焊接嚴密，確保不會漏。

第五步：抽真空，加滿製冷劑，測試壓力

這一步很重要，一定要抽足夠時間真空，把裡面空氣水分抽出來，再加滿符合規格的製冷劑，測試高低壓力正常。

第六步：開機測試，檢查製冷效果

開機運行幾個小時，檢查進出口壓力，溫度是不是正常，有沒有漏，確定一切正常才完工。

第七步：清理現場，交給你使用

施工完畢，清理好現場垃圾，帶走，不會弄髒你的鋪頭，教你怎麼日常檢查，有問題隨時找我們。

香港散熱外移工程收費參考 2026

很多老闆一上來就問，做一次散熱外移要多少錢，我在這裡公開一個大概價格，根據難度不同，價格會有變化：

以上都是大概價格，我們一定先上門勘測，看過現場給你一個準確全包價，你同意才動工，不會做完再加價，沒有隱藏消費。

我們做散熱外移工程，有什麼保證？

我們跟街邊小師傅不一樣，做工程講究長久穩定：

• 三十年經驗，施工標準：我們做過無數散熱外移工程，知道什麼位置合適，管道怎麼走不會影響製冷，一步一步按照標準工序，不會偷工減料。

• 用好材料，保溫做好：我們不用便宜保溫材料，管道保溫一定做夠，防止冷量損失和結露，用很多年都不會壞。

• 價格透明，先報價後施工：一定先看現場，給你一個全包價，你同意才開工，不會中途加價。

• 一年保修，讓你放心：我們做的散熱外移工程，一年內有問題，免費上門維修，有漏免費補，不用再付錢。

我們做過的散熱外移真實案例

說三個最近完成的案例，給大家參考：

案例1：旺角茶餐廳兩台雪櫃散熱外移

旺角一間茶餐廳，廚房很小，兩台雪櫃都放在廚房，靠近爐頭，溫度很高，壓縮機兩三年就壞一個，已經換過兩次，老闆終於受不了，找我們做外移。我們把兩台壓縮機移到天台，做好管道保溫，完工以後，壓縮機達到溫度就會停機，電費省了一成多，用到現在三年多，壓縮機都沒有壞，老闆說早知道早做，省下之前換壓縮機的錢。

案例2：尖沙咀咖啡店吧台雪櫃散熱外移

尖沙咀一間咖啡店，吧台雪櫃壓縮機在室內，噪音很大，影響客人聊天，而且室內散熱不好，電費很高，找到我們做外移，把壓縮機移到後巷，固定好，做好隔音。完工以後，室內噪音幾乎聽不到，客人不會覺得吵，散熱好，電費每個月省幾百，老闆很滿意。

案例3：觀塘工業大廈貨倉冷凍櫃外移

觀塘一間貨倉，大型冷凍櫃放在室內，散熱不好，室溫長期三十幾度，壓縮機一直不停，電費很高，找我們把壓縮機移到外牆，通風好，完工以後，降溫速度變快，電費省了兩成，壓縮機負擔輕很多，老闆說幾個月就能省回工程費，很划算。

總結：散熱外移一次解決高溫問題，延長雪櫃壽命

如果你的雪櫃長期放在高溫環境，壓縮機常常不停機，兩三年就壞一次，真的建議考慮做一次散熱外移，雖然一次要幾千塊，但是可以延長壓縮機壽命三五年，還能省電費，減少維修費，算起來很划算。

我們在香港做冷凍工程三十年，什麼規模的散熱外移都做過，你的雪櫃需要做散熱外移，可以聯繫我們，我們師傅免費上門勘測，給你專業建議和實在價格，你同意才動工。

常見問題 FAQ

Q：所有雪櫃都可以做散熱外移嗎？

A：絕大多數分體式壓縮機雪櫃都可以做，一體式要看情況，我們上門看過就知道能不能做。

Q：做好以後會影響製冷效果嗎？

A：不會，只要施工標準，管道保溫做好，實際製冷效果會比原來更好，因為散熱更好，溫度降得更快更低。

Q：施工需要多長時間？會影響營業嗎？

A：一般單台一天就能完工，我們可以配合你的打烊時間或者休息日施工，盡量不影響你正常營業。

Q：做好以後有保修嗎？

A：有的，我們做的散熱外移工程，統一一年保修，一年內出現漏雪種或者管道問題，我們免費上門維修，不用再付錢。

Q：香港哪些區域你們可以做？

A：香港全區港島、九龍、新界所有地方，我們都可以上門勘測施工，提前預約就好。

Q：天台或者後巷都可以放壓縮機嗎？

A：可以的，只要有地方固定，通風良好，我們都能安裝，會幫你固定好，做好防水隔音。