餐廳裝修,雪櫃想要移位,為什麼一定要找專業工程?
香港做餐廳生意,幾年就會裝修一次,重新調整格局,原來的雪櫃位置不合適,需要移位。很多老闆以為,移位不就是把雪櫃搬到另一邊,插電就能用?其實完全不是這麼簡單,商用雪櫃尤其是大型冰櫃,移位牽涉到很多專業細節,弄不好就會漏雪種、損壞壓縮機,幾萬塊的雪櫃就報廢了,得不償失。
我們做餐廳冷凍工程三十年,光是餐廳裝修雪櫃移位,就做過無數單,很清楚這當中的門門道道。今天我就跟香港開餐廳的老闆說說,雪櫃移位需要注意什麼,為什麼一定要找專業工程團隊。
餐廳雪櫃移位,整個流程是怎樣的?
專業的雪櫃移位,不是說搬就搬,一定要按照標準流程來,每一步都不能錯,我們三十年總結出來的標準流程是這樣的:
第一步:現場評估,確定移位方案
首先我們會師傅上門,看看你的雪櫃是什麼類型多大尺寸,現在位置在哪裡,要搬到哪裡,路夠不夠寛,能不能過門,需不需要拆門,有沒有樓梯,電梯夠不夠大,這些都要先評估,確定方案和報價,你同意了才動工。
第二步:雪櫃製冷系統回收處理
如果是需要移動管道的大型雪櫃,或者需要傾斜搬運的,我們會先專業回收雪種(製冷劑),不會直接亂放,符合香港環保要求,也避免浪費,然後拆好管道和電路,做好封口,避免雜物進去。
第三步:專業搬運,做好保護
搬運過程我們會用泡棉和繩子做好保護,避免碰花外殼,撞壇門邊,壓縮機傾斜角度也有要求,不能太斜,避免冷凍油倒進管道,損傷壓縮機。這些細節,普通搬家公司不懂,很容易出問題。
第四步:重新定位安裝
搬到新位置以後,我們會幫你放水平,調整腳墊,保證雪櫃擺放平穩,然後重新接好管道和電路,抽真空,加回雪種,做好密封。
第五步:測試驗收
安裝好以後,我們會開機測試最少半個小時,檢查製冷是不是正常,溫度能不能達到要求,有沒有漏雪種,電路是不是安全,確定一切正常,才會驗收收尾。
我們做過的餐廳雪櫃移位案例
說兩個最近在香港完成的案例,大家參考一下:
案例1:中環餐廳裝修,大型冰櫃移位
中環蘭桂坊一間西餐廳裝修,原來的大型冰櫃需要移位到另一邊,冰櫃寬度比門寬多兩厘米,本來老闆以為要拆門,我們師傅過去評估以後,調整角度,拆掉封邊,順利移出來,再順利移進去,不用拆門,節省了幾千元拆門修門的費用,老闆很開心。移位以後測試,製冷正常,用到現在一年多,一點問題都沒有。
案例2:旺角茶餐廳小型雪櫃移位
旺角一間茶餐廳裝修,吧台兩台冷藏雪櫃需要移位,原本找了搬家公司搬,搬完以後不製冷,找到我們過去檢查,發現搬運的時候傾斜太厲害,冷凍油倒進管道,堵住了,而且漏了雪種。我們幫他清理管道,補好漏,加好雪種,修好以後正常使用,不然本來老闆以為要換新雪櫃,幾萬塊就沒了,結果幾千元修好,省了很多錢。
案例3:大埔工廈食品工場雪櫃移位重新安裝
大埔一間食品工場,擴裝修,三台大型凍櫃需要整體移位,我們提前一周上場評估,做好保護,分批搬運,重新安裝,抽真空加雪種,一次試機成功,沒有耽誤工場開工,客戶很滿意。
餐廳雪櫃移位工程收費參考 2026
很多老闆一上來就問,移位一台雪櫃大概要多少錢,其實要看雪櫃大小、移位距離、需不需要拆管道,我在這裡給大家一個大概的價格參考:
| 雪櫃類型 | 大概費用 | 備註 |
|---|---|---|
| 小型吧台雪櫃(不用拆管道) | HK$800-1500 | 同一鋪內移動,包搬運安裝 |
| 中型商用冷藏/冷凍櫃 | HK$1500-3000 | 需要拆管道重新安裝 |
| 大型冰庫/多門商用冰櫃 | HK$3000-8000 | 看大小和難度,現場報價 |
| 跨店搬運/移位到其他鋪 | 另外加搬運費 | 距離確定費用 |
我們永遠是先上門評估,然後給你一個全包價,你同意才動工,沒有隱藏消費,不會做完再加價。
雪櫃移位常見誤區,一定要注意
我做了三十年,見過很多餐廳老闆吃過虧,給大家提醒幾個常見誤區:
1. 以為找搬家公司就可以
搬家公司只會搬東西,不懂雪櫃的製冷系統,不知道壓縮機不能太傾斜,不知道要保護管道,結果搬完就壞,本來幾千元移位就能解決,最後幾萬塊換新雪櫃,虧大了。一定要找專業做冷凍工程的團隊移位。
2. 不移動管道就不用擔心
就算不用拆管道,搬運過程一樣需要專業,壓縮機保護、擺放水平,這些都是學問,弄不好一樣會出問題。
3. 雪種可以直接放掉
不符合香港環保要求,而且雪種可以回收重用,直接放掉不僅不環保,還浪費錢,重新加還要再多花一份錢,我們專業工程都會回收雪種,環保又省錢。
4. 安裝完不用測試
很多人安裝完插電就好了,其實一定要測試最少半個小時,檢查製冷效果和漏不漏,有問題及時處理,不要等裝修完才發現不對,那時候再改就麻煩了。
雪櫃移位以後,怎麼保養延長壽命?
移位重新安裝以後,做好這幾件事,可以延長雪櫃壽命:
1. 擺放一定要平穩
雪櫃一定要擺水平,不然壓縮機長時間不平衡運轉,很快就會磨損,縮短壽命,我們師傅一定會用水平儀調整好,保證平穩。
2. 留足夠散熱空間
新位置一定要記得留夠後背和兩邊的散熱空間,最少10cm以上,不要貼牆,不然散熱不好,壓縮機一直不停,很快就壞,還很費電。
3. 開機以後不要馬上放滿東西
重新安裝完開機,讓它空轉幾個小時,溫降下來以後,再慢慢放東西進去,不要一次放滿,讓壓縮機慢慢適應,對機器比較好。
4. 定期檢查有沒有漏冷
移位以後一兩個月,注意觀察溫度是不是正常,有没有不正常發熱,如果發現不對,趕快找師傅檢查,早期發現漏冷,維修很便宜,等到雪種漏完了,損傷壓縮機就麻煩了。
總結:餐廳裝修雪櫃移位,專業事交給專業人
餐廳裝修本來事情就很多,雪櫃移位看起來簡單,其實很多專業細節,交給不懂的人,出了問題損失幾萬塊,耽誤開業,得不償失。
我們在香港做冷凍工程三十年,餐廳雪櫃移位做過無數單,從小型吧台雪櫃到大型冰庫,我們都能做,流程標準,價格透明,做完保修,讓你放心。
如果你現在餐廳裝修,需要雪櫃移位,可以聯繫我們,我們安排師傅免費上門評估報價,你同意才動工。
常見問題 FAQ
Q:香港哪些區域你們可以做雪櫃移位?
A:香港全區港島、九龍、新界所有地區,我們都可以上門服務,餐廳裝修雪櫃移位提前一兩天預約就可以。
Q:移位當天可以完成嗎?
A:大部分雪櫃移位,當天都可以完成,安裝完當天就能試機使用,不耽誤你裝修進度。大型冰庫可能需要兩天,我們會提前跟你說清楚。
Q:移位以後有保修嗎?
A:有的,我們所有雪櫃移位工程,完工都有六個月保修,六個月內移位安裝部分出問題,我們免費回來維修,不用再付錢。
Q:舊雪櫃移位以後容易壞嗎?
A:只要專業移位,按照流程操作,跟原來一樣用,不會容易壞,我們做過的移位工程,用十幾年都没问题,不用擔心。
Q:需要我提前準備什麼嗎?
A:你只要清空雪櫃裡面的貨物就可以,其他拆管道、搬運、安裝我們都會做,不用你操心。
Q:大型冰庫也可以移位嗎?
A:可以的,我們從小型吧台雪櫃,到幾十個立方的大型冰庫,都可以做移位工程,三十年經驗,什麼尺寸都做過。

