你哋係咪都試過雪櫃唔凍，但係完全唔知去邊度搵師傅整？個心嗰種徬徨，真係冇得頂。尤其係而家呢個時候，天氣話熱就熱，啲食材壞起上嚟快過打針。坦白講，搵整雪櫃師傅呢件事，簡直就係一場「拆盲盒」遊戲。好彩嘅，遇到個有手藝又老實嘅，雪櫃翻生，大家都happy。唔好彩嘅，荷包出血之餘，個雪櫃分分鐘仲衰過未整。我自己住港島區，咁多年都遇過幾次雪櫃罷工，真係交咗唔少學費，先至摸到啲門路出嚟。
點解我會咁有感觸？話說舊年，我屋企部用咗八年嘅雙門雪櫃，無啦啦下格唔凍。一開始以為係自己調錯溫度，較到最凍都係咁。跟住啲牛奶、蔬菜開始變壞，你話係咪好煩？當時我第一個反應，就係上網搜「雪櫃維修 港島」，彈出嚟嘅結果多到暈，有啲係大型電器鋪，有啲係獨立師傅，仲有啲係平台預約。我當時貪快，就揀咗個聲稱「30分鐘上門」嘅平台師傅。
結果呢？師傅係準時嘅，檢查咗十分鐘，就話係雪種漏咗，要重新補充，開價$1500。我冇經驗，覺得合理就整啦。點知整完之後，頭兩日係凍嘅，到第三日又打回原形。再打返俾個師傅，佢就話可能係壓縮機都有問題，要再整，報價$3000。我心諗，咁我不如買部新？呢次經歷令我學精咗，原來搵師傅唔係鬥快，係要鬥穩陣。
咁到底，點樣判斷一個師傅係咪可靠？根據我後來同幾個老師傅打交道嘅經驗，我總結咗幾個唔好忽略嘅要點：
肯詳細問你病徵：一個好師傅，喺電話裏面就會問清楚，係完全唔凍，定係唔夠凍？係上格定下格出事？有冇奇怪聲？呢啲細節幫佢初步判斷，同埋準備工具零件。
報價有大概範圍：雖然未檢查實物好難有實價，但係佢應該要俾到一個合理嘅維修收費範圍你，例如「如果係普通零件壞，大概$800-$1200，如果涉及壓縮機就貴啲」。一嚟就話「好平啫，檢查完先算」嘅，要小心。
上門檢查費：好多師傅會收$200-$500嘅上門檢查費，如果之後幫襯佢整，呢筆錢會扣返。呢個係行規，好合理。反而係嗰啲話「免檢查費」嘅，要諗下佢會從邊度賺返。
好啦，講到實戰推介。我自己之後試過兩位師傅，感覺唔錯，同埋聽街坊講過一間公司。我整咗個表，大家可以對比下：
你可能會問，咁到底點揀好？我自己嘅心得係咁：如果你部雪櫃都算新（用咗五年內），又或者你好怕麻煩，想有公司跟進，咁可以試下好似萬能維修站呢類有規模嘅。起碼有問題可以打返去公司問。但如果你部雪櫃係舊型號，或者你遇到個問題好古怪，我反而會推薦你試下搵陳師傅呢類有口碑嘅獨立老師傅。佢哋經驗真係好豐富，見過嘅奇難雜症多，好多時一睇就知咩事，唔使左試右試，變相可能仲省錢。
最後俾多個貼士大家，打電話去問嗰陣，直接問佢有冇整緊你嗰個牌子嘅雪櫃嘅經驗。好似日立、樂聲、惠而浦呢啲大路牌子就個個都識，但如果你用緊啲比較冷門嘅進口牌子，問清楚就冇死。同埋，整之前，一定一定一定要問清楚保養期有幾長！正常零件手工至少都有30日至90日保養，冇保養嘅話，你就要諗過先。
講到尾，喺港島區想搵個信得過嘅整雪櫃師傅，真係要靠少少運氣同多啲街坊口耳相傳。唔好淨係睇網上廣告，落去同管理員、街市阿姐吹下水，分分鐘有意外收穫。希望我啲甩轆經驗同少少心得，可以幫你哋下次雪櫃壞嗰陣，冇咁「騰雞」，可以快靚正咁解決問題啦。
常見問題：
問：師傅上門檢查通常要幾耐？
答：一般由半個鐘到一個鐘不等，要睇問題複唔複雜。有經驗嘅師傅好快就搵到病因。
問：整雪櫃一般要幾錢？如果太貴係咪買過部新好過？
答：普通零件維修，幾百到千幾蚊都有。如果師傅報價超過$3000，尤其係部雪櫃用咗超過8-10年，真係要認真考慮換新，因為舊機其他部件都開始老化。
問：可以點預防雪櫃容易壞？
答：最緊要係唔好塞到太滿，影響冷氣循環；同埋定期清走雪格積冰，同清理機背散熱網嘅塵。
問：維修期間，啲食物點算好？
答：可以準備一兩個冰袋，將最易壞嘅嘢（如牛奶、肉類）同冰袋一齊放入保溫袋暫存。或者問下相熟鄰居可唔可以借雪櫃一格半格頂檔。
問：新買嘅雪櫃頭幾年使唔使特別保養？
答：頭幾年通常行緊原廠保養，有問題直接打去保養中心。平日保持背部通風散熱良好就已經係最好保養。